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Alimentos saludables para el siglo XXI : guía de ingredientes biológicos para una vida sana
Local.Global, Barcelona, 2009
Colección: Proyecto Natur
De 10 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
222 p.; 24x17 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-936832-1-4
Resumen:
Se aconseja el consumo de alimentos biológicos, se analizan los nutrientes que contienen y las propiedades para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Esta guía se presenta organizada en doce capítulos: cereales, legumbres, semillas, frutos secos, verduras, bayas, cítricos, algas, setas, probióticos, té y los productos de las colmenas. De cada uno se incluye información, cualidades nutricionales y recetas para su elaboración. Con índice temático, direcciones web y bibliografía comentada.... Leer
El libro de las 3 R : reducir, reutilizar, reciclar
Local.Global, Barcelona, 2009
Colección: Proyecto Natur
De 10 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
203 p.; 24x17 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-936832-6-9
Resumen:
Se abordan diversas cuestiones sobre los residuos, propuestas para reducir, reutilizar y reciclar, y algunos mitos del reciclaje. Contiene una guía, de la A a la Z, con alternativas a la acción convencional de tirar las cosas a la basura. En ¿Qué puedo hacer Yo mismo?, partiendo de sencillos consejos prácticos, se proponen ideas para las 3R. Incluye una sección de recursos con web de interés, libros, CD-ROM, vídeos, DVD y directorios de entidades y organismos oficiales internacionales. Para vivir en un planeta más sano, todas las personas debemos modificar nuestros hábitos, realizar pequeñas acciones para hacer frente a los problemas ecológicos actuales y compensar nuestro impacto sobre el medio ambiente.... Leer
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