Resumen:  Pierre Tallet, investiga en profundidad, a través de restos arqueológicos, papiros y pinturas, la caza, la pesca, la agricultura y la ganadería, la elaboración de panes, dulces, cervezas y vinos mostrándonos cómo era la alimentación en el Egipto Faraónico. Conoceremos los manjares que comían los faraones, cómo se alimentaban los obreros que construyeron las pirámides, la elaboración de las conservas para los soldados y, también curiosas recetas. Contiene cuadro cronológico de la historia de Egipto, bibliografía e índices....  Leer     

Resumen:  El gastrónomo Ziryâb llego a Córdoba hacia el año 820, modernizó la cocina del Califato y las formas en la mesa. También fue un músico genial que sabía diez mil canciones de memoria. En este cuidado libro el autor, rinde un homenaje a Ziryâb y nos ofrece una exquisita visión de la gastronomía árabe. En primer lugar se elogia a catorce frutas, verduras, legumbres, arroz, cuscús... y se acompañan de divertidas recetas. Después un hermoso viaje que incluye anécdotas históricas y elementos que ponen de relieve la influencia islámica en el mestizaje cultural del área mediterránea. Y por último, un ABECEDARIO goloso....  Leer     

Resumen:  Este libro propone trece recetas muy sencillas para introducir a los niños y a las niñas en el maravilloso mundo de la cocina. Cada receta está explicada paso a paso con textos y graciosas ilustraciones para que se puedan elaborar fácilmente.

Resumen:  ¿Odias las coles, las acelgas o la carne con nervios? Tranqui. Los Lagartijos combaten al adversario con recetas nauseabundas y que dan pie a frases estratégicas como: "me comeré tu sopa si tú te comes este aperitivo de cucarachas que he preparado". Además, Los Lagartijos completan este sustancioso libro con una plaga de ideas súper enrolladas, maquillajes, disfraces y juegos tenebrosos, con los que podrás montar las fiestas más estremecedoras y repugnantes del planeta. Contiene información sobre los alimentos y sencillas recetas explicadas paso a paso, acompañadas de humorísticas ilustraciones a color y en blanco y negro....  Leer     

Resumen:  Este libro, basado en los numerosos estudios del autor relativos al desarrollo infantil. Incluye juegos, proyectos artísticos, música y recetas de cocina que tienen por objeto entretener a los niños y a las niñas al mismo tiempo que aprenden sobre ellos mismos y sobre el mundo.

Resumen:  Bajo este título se presente un libro de cocina en cómic, original y divertido, con anécdotas, consejos y recetas muy fáciles que te ayudará, aún sin ser cocinero, a realizar una fantástica comida para sorprender a los amigos. Si cocinas para alimentarte, tu vida cambiará, ya que lograrás cocinar disfrutando....  Leer     

Resumen:  En este libro contiene una selección de recetas de salsas rápidas y sabrosas para acompañar patatas fritas, tortilla de patatas, verdura, patatas al horno, gambas, albóndigas de carne, y un sin fin de platos más.

Resumen:  A través de estás páginas, se hace un ameno recorrido para visitar las cocinas medievales, asistir a cenas en la corte y a banquetes revolucionarios. Tras un esplendoroso Siglo de Oro gastronómico, en los balnearios desapareció la vida palaciega y después surgió con ímpetu la Nueva Cocina. Conoceremos los secretos de los grandes cocineros desde Taillevent o Brillat-Savarin, pasando por Carême, Vatel, Escoffier, el gran Curninsky ... hasta Bocuse, Guérard, Vergé, Robuchon, Bras, Gagnaire, Loiseau, Ducasse, y muchos más....  Leer     

Resumen:  Este libro contiene más de 150 juegos y actividades que proporcionan un sinfín de formas creativas de entretenimiento. Hay juegos para jugar y para crear, proyectos relacionados con el arte y la artesanía, experimentos científicos, trucos de magia, actividades culinarias y muchas cosas más.