GASTRONOMÍA
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Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Siruela, Madrid, 2014
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
214 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16208-20-3
Resumen:  Un recetario que presenta 114 platos agrupados por: desayunos y meriendas; recetas rápidas; cenas; reuniones y celebraciones; comidas sorpresas para la familia y cenas para dos. Las recetas se explican paso a paso y se acompañan de fotografías a color. Contiene consejos, trucos, secretos y pautas para una buena alimentación. Incluye glosario e índice....  Leer     
El gran libro de la cocina para niños
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El gran libro de la cocina para niños
The Ready Books, Fraga, 2014
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 31x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-943283-0-5
Resumen:  Descubre más de cincuenta recetas fáciles de hacer. Se presentan clasificadas por: entrantes, paltos principales y postres. Cada receta se explica paso a paso y se acompaña de ilustraciones de rico colorido. Prepárate para elaborar de manera sencilla, amena y divertida deliciosas comidas como: huevos rellenos, patatas gratinadas o trufas....  Leer     
Escarlatina, a cociñeira defunta
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Escarlatina, a cociñeira defunta
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Xerais, Vigo, 2014
Colección: Merlín
De 12 a 13 años. Novela. Gallego.
176 p.; 14x19 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-9914-739-0
Resumen:  Como Román Casas quería ser un auténtico chef, pediulle aos seus pais un curso de cociña para o seu décimo aniversario, que coincide co Día de Defuntos, a festa dos mortos. E nese día tan especial recibiu un megasusto, un agasallo moi singular, un cadaleito acompañado dun sobre negro onde viñan as instrucións para activar a Escarlatina, unha cociñeira falecida no século XIX que nunca se separa de Lady Horreur, un arrepiante arañón con acento francés. A bordo do mortobús, os tres novos amigos e mais o gato Dodoto viaxarán ao Inframundo, onde os defuntos viven baixo as ordes de Amanito, o tirano que goberna no Alén coa axuda dos funguiños: os seus terroríficos esbirros. Unha ducia de moi gorentosas e larpeiras receitas, as máis sabedeiras do mundo dos vivos e dos mortos, dan paso a cada un dos bocados desta historia de humor macabro que estimula o apetito do lector e a curiosidade polo mundo da cociña. Información de la editorial....  Leer     
Premio:  Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil en 2015, Premio Fervenzas Literarias al mejor libro infantil de 2014, Premio Neira Vilas ao Mellor Libro Infantil e Xuvenil en 2014, Premio Merlín de Literatura Infantil 2014, Lista de Honor IBBY 2016
Feliz Feroz
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Feliz Feroz
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Anaya, Madrid, 2014
Colección: Sopa de libros
De 6 a 8 años. Cuento. Castellano.
70 p.; 13x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-678-6133-4
Resumen:  La hermana de Lobo Feroz estaba muy preocupada porque Lobito, su hijo, era demasiado bueno y ayudaba a todo el mundo. Lobito se fue a pasar unos días con su tío Lobo Feroz pensando que cambiaría de actitud, pero... Se acompaña de divertidas ilustraciones de rico color, realizadas en acuarela, en armonía con la humorística historia, en la que también veremos a Caperucita Roja, los tres cerditos o los siete cabritillos. Incluye la receta de la Tarta de zanahoria que Lobito prepara para "Pastelería Feroz"...  Leer     
Orientación didáctica:  --> Antes de comenzar a leer, enseñaremos a los alumnos la ilustración de cubierta. Les pediremos que describan lo que ven y que traten de dar una explicación a la escena. ¿Quién podrá ser ese lobito tan simpático? ¿Por qué sujeta una zanahoria? ¿Los lobos comen verduras? --> Después de la lectura, propondremos a los alumnos que escriban en sus cuadernos dos listas, una de cosas que les gusten mucho, y otra de aquello que no les guste nada. Compararán sus listas y comprobarán lo diferentes que son unos de otros, a pesar de lo similares que pueden parecer. Aprovecharemos para hablarles de lo importante que es respetar las diferencias y particularidades de todas las personas. (Información de la editorial)....  Leer     
Premio:  Premio Fundación Cuatrogatos 2015, White Ravens 2015
Jerusalén. Crisol de las cocinas del mundo
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Jerusalén. Crisol de las cocinas del mundo
Salamandra, Barcelona, 2014
De 15 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
320 p.; 27x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16295-01-2
Resumen:  Los autores nacidos en las zonas judía y árabe de Jerusalén se conocieron en Londres donde viven hace años. Juntos nos invitan a descubrir como la confluencia de tres grandes religiones, musulman, judía y cristiana, hacen que Jerusalén tenga una cultura gastronómica variada, seductora y auténtica. Un exquisito recetario, lleno de sabores, amores, y matices, en un sincero canto a la amistad....  Leer     
Premio:  Premio Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013, Premio IACP Cookbook of the Year 2013, Premio James Beard Award for Best International Cookbook 2013
La cocina de Naneta
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La cocina de Naneta
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Dibbuks, Madrid, 2014
De 12 a 15 años. Cómic. Castellano.
92 p.; 24x18 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-15850-33-5
Resumen:  La abuela Naneta, recuerda las comidas ricas que le preparaba su abuela y ahora enseña a su nieta Luisa a elaborar exquisitos platos. Entre viñeta y viñeta, de atractivo colorido, nos invita a crear, con amor, risas y buen humor, veintitres recetas de cocina. También aconseja sobre la dieta saludable, la buena digestión, los utensilios indispensables en la cocina y algunas especialidades de la gastronomía francesa. Contiene índice de recetas....  Leer     
Las meriendas de Lila
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Las meriendas de Lila
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SM, Boadilla del Monte, 2014
De 6 a 8 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
48 p.; 21x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-675-7378-7
Resumen:  Los niños y las niñas descubrirán como preparar ricas meriendas en familia. Contiene 20 recetas de dulces, galletas, postres y tartas, para invitar a amigos y amigas a merendar exquisitas magdalenas rellenas de chocolate, deliciosos zumos de frutas o crujientes lenguas de gato.
Mis platos preferidos : las 22 recetas favoritas de los niños, para hacer en casa
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Mis platos preferidos : las 22 recetas favoritas de los niños, para hacer en casa
Juventud, Barcelona, 2014
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
26 p.; 30x30 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-4040-1
Resumen:  Contiene veintidos sencillos platos para que las niñas y los niños descubran de manera amena y divertida el mundo de la cocina. Divertidas ilustraciones de cálidos colores, recrean deliciosas recetas de cocina como: Yogur helado, Brownie de chocolate con nueces, Hamburguesas, Dónuts, galletas o Salsa bechamel. Incluye glosario culinario. Un primer acercamiento al mundo de la cocina para colaborar preparando exquisitas comidas....  Leer     
Oliver y el troll
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Oliver y el troll
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Picarona, Rubí, 2014
De 6 a 7 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
40 p.; 30x35 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16117-05-5
Resumen:  El troll cada día a la hora de comer sigue a Oliver para comérselo pero él siempre se escapa de sus garras y canta una divertida canción. Hasta que un día troll cansado de Oliver decide cambiar de estrategia y... Álbum con simpáticas y expresivas ilustraciones a color, repletas de detalles, recrean la divertida y humorística historia. Se acompaña de una receta de cocina....  Leer     
Pequeños chefs. Deliciosas recetas para fiestas, desayunos, meriendas, excursiones...
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Pequeños chefs. Deliciosas recetas para fiestas, desayunos, meriendas, excursiones...
Océano, Barcelona, México, 2014
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
128 p.; 22x27 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-7556-863-8
Resumen:  Descubre secretos y trucos de la cocina, cómo preparar desayunos especiales, cómo hacer postres y dulces, qué llevar de comida a una excursión, cómo impresionar con manjares culinarios a los mayores o en las fiestas. Con fotografías a color, ilustraciones y viñetas descubre paso a paso, de manera divertida, sencilla y fácil, cómo elaborar exquisitas comidas....  Leer     
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