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La creatividad en la cocina vasca 2001
Keinu, Barcelona, 2001
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
292 p.; 17x24,5 cm.; cartoné; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-8418-076-X
Resumen:
Contiene 116 recetas de los platos seleccionados de los restaurantes más creativos de la geografía vasco-navarra y el cuadro de honor de los premios Pil-Pil a los mejores platos del año en sus respectivas categorías.
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