RECETAS DE COCINA
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Cocina con Disney. El recetario no oficial. De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo
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Cocina con Disney. El recetario no oficial. De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo
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Duomo, Barcelona, 2021
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
216 p.; 14x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18538-77-3
Resumen:  Se presentan más de cien recetas fáciles de preparar y explicadas paso a paso con lo mejor de la cocina mágica de Disney. Las recetas están ordenadas, en ocho capítulos, según el parque Disney al que pertenecen, desde Disneyland, el primer parque que abrió sus puertas, hasta Disney California Adventure, el más reciente. Encontrarás bocados para cualquier ocasión, como por ejemplo: Delicias clásicas de Disneyland, como los beignets o el julepe de la selva. Los mejores bocados de Disney's Hollywood Studios para disfrutar durante una maratón Disney, como las palomitas perfectas o las manzanas envenenadas de caramelo. Platos internacionales en EPCOT, como el baklava marroquí bañado en miel o los napoleones franceses. Clásicos de Disney California Adventure que te harán sentir como si estuvieras en una isla tropical, como la mangonada o las mazorcas de maíz con chile y lima. Los favoritos de cuento de Magic Kingdom, como los Flotadores de Peter Pan o los rollos de canela gigantes de Gastón. En este libro encontrarás algunas de tus recetas favoritas y descubrirás cosas nuevas. Cada bocado te transportará al país de Nunca Jamás, donde podrás rememorar tu infancia, o incluso a una galaxia muy muy lejana. Incluye prefacio, introducción e índice de recetas....  Leer     
Dame un bocado : atlas de sabores del mundo
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Maeva, Madrid, 2021
Colección: Maeva Young
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
128 p.; 28x38 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18184-74-1
Resumen:  Da la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come desde hace siglos en Turquía, Italia o Nigeria? ¿Cómo se prepara el kuku sabzi de Irán o la salsa criolla de Perú? En este nuevo libro de los autores del «Atlas del mundo», visitarás 26 países de cinco continentes y verás desde un banquete marroquí a un mercado flotante de Vietnam y, sobre todo, conocerás las diferentes costumbres que acompañan la tradición gastronómica en cada país, porque te darás cuenta de lo mucho que la comida tiene que ver con la historia, la cultura y la naturaleza. ¡Y, además, aprenderás cómo preparar los platos más sabrosos y representativos de cada cultura! (Información de la editorial)...  Leer     
El Diario Mágico de Anna Kadabra
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El Diario Mágico de Anna Kadabra
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Destino, Barcelona, 2021
Colección: Anna Kadabra
De 6 a 8 años. Diario. Castellano.
162 p.; 17x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-08-24916-0
Resumen:  Conjuro protector "¡Bienvenido, visitante! Los amigos y las amigas de las brujas pueden seguir adelante, pero si me abre un granuja cazabrujas e ignorante, la magia de Anna le empuja a cerrarme en este instante" ¡Atención, aprendiz! Tienes entre las manos un Diario Mágico, absolutamente secreto. Ábrelo en un lugar seguro si quieres descubrir los hechizos y pociones más disparatados, además de un montón de juegos, chistes, recetas, manualidades e historias del Club de la Luna Llena. Un libro con un formato muy especial, en tapa dura, con marcapáginas de tela y cierre de goma. Incluye una lámina con seis adhesivos....  Leer     
Harry Potter : fiestas y banquetes
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Harry Potter : fiestas y banquetes
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La Galera, Barcelona, 2021
De 10 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 21x26 cm.; cartoné; 1ª ed. 1ª imp; papel; ISBN: 978-84-246-7122-8
Resumen:  ¡Organiza la mejor fiesta con la magia de Harry Potter! Las maravillosas fotografías y con más de ochenta manualidades, actividades y recetas, son una guía imprescindible para organizar fiestas espectaculares. Las celebraciones se organizan de forma temática: Fiesta de cumpleaños de la Copa de las Casas de Hogwarts; Fiesta de Halloween de criaturas mágicas; Maratón de películas «Regreso a Hogwarts»; Celebración del baile de Navidad; y Un banquete de boda mágico. Para cada una de estas fiestas encontrarás invitaciones, ideas para la decoración, recetas, juegos divertidos, actividades, regalos y muchas cosas más. También podrás conseguir descargables gratuitos, basados en las artes gráficas de las películas, lo que dará toque de autenticidad que sorprenderá a tu gente. Recrea las celebraciones o mezcla elementos para que tu fiesta sea única. Con capturas de las películas, arte conceptual, citas y datos curiosos de los rodajes. ¡Prepara fiestas tan mágicas como un viaje a Hogwarts! El libro oficial de recetas, manualidades y celebraciones inspirado en el mundo mágico de Harry Potter....  Leer     
La aventura de los sabores
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La aventura de los sabores
Saure, Legutio, 2021
Colección: Una mano tendida
De 13 a 15 años. Cómic. Castellano.
99 p.; 22x29 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17486-68-6
Resumen:  En un primer cómic, Giancarlo regenta un restaurante en Nápoles heredado de sus padres y del que habían vivido varias generaciones de su familia. Los cambios en los hábitos alimenticios de la población se están traduciendo en una falta de clientes y una gran dificultad para mantener el negocio. Cuando Giancarlo le cuenta a dos de sus clientes las dificultades que tiene para mantener abierto, estos le ofrecen su ayuda para introducir los cambios necesarios que garanticen la sostenibilidad del negocio. Así deciden que los cambios que van a introducir en la carta estarán basados en las platos tradicionales de su abuela, elaborados con productos de calidad y adquiridos en establecimientos de cercanía, a lo que se añadirá algo de historia y algunos platos veganos. En un segundo cómic, la fama de Giancarlos es tal que un gran empresario le propone que viaje China, durante un mes, para aprender la gastronomía, la cultura y las tradicines de este país y, a la vuelta, elabore una comida para una delegación china con la que pretende firmar un gran contrato. La comida resultaría todo un éxito. Finalmente, en un tercer cómic, los protagonistas también son las camidas, pepinillos y tomates, en este caso mutados genéticamente y... ¡muy parlanchines!. Una invitación a trabajar para hacer realidad los anhelos y deseos, a valorar y conservar los platos tradicionales, haciendolos compatibles con lo innovación, y a saborear la rica y variada gastronomía de las diferentes culturas del mundo y ¡a tener una alimentación saludable!...  Leer     
La pastelería en cómic : 20 recetas al hilo de las estaciones
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La pastelería en cómic : 20 recetas al hilo de las estaciones
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Astronave, Barcelona, 2021
De 9 a 12 años. Cómic. Castellano.
56 p.; 21x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-679-4753-3
Resumen:  Junto a Zoé e Hippolyte, dos alegres aprendices de cocina, descubrirás receta a receta y paso a paso cómo elaborar deliciosos postres para disfrutar en cada una de las estaciones. En este cómic encontrarás recetas para preparar, una gran variedad de comidas, desde los aperitivos más fáciles y rápidos de hacer, hasta postres dignos de los grandes chefs pasteleros, sin olvidar los grandes clásicos de la pastelería revisitados con un giro especial y único. ¿Te atreves a prepararlos? . ¡Descubre 20 recetas para cocinar en familia! Magdalenas de último minuto, muffins a palo seco, carlota de fresas, éclairs de vainilla o chocolate, tarta de limón merengada, entre muchos otros exquisitos platos. De manera sencilla y amena, con información clara y divertidísimas ilustraciones y viñetas, crea tus mejores comidas y tambiénm aprende los trucos y secretos de la cocina mejor guardados. Ah! sin olvidar que cada una de las estaciones del año tiene sus ricas frutas de temporada porque tener una dieta sana es una de las bases fundamentales para nuestro bienestar y el consiguiente enquilibrio entre cuerpo y mente....  Leer     
Menuario : el único método para planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables
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Menuario : el único método para planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables
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Boldletters, Barcelona, 2021
De 5 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
160 p.; 17x24 cm.; rústica; 1ª ed, 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18246-25-8
Resumen:  "Menuario" se presenta en una caja que contiene un libro, una pizarra magnética, un rotulador y 28 fichas magnéticas. En el libro encontrarás conceptos básicos de nutrición, la pirámide alimentaria y la dieta mediterránea; la planificación de menús; consejos prácticos, sugerencias de menús semanales, ideas, curiosidades, cómo cocinar con niños y niñas, recomendaciones para la compra o la conservación de los alimentos. También ejemplos de menús de temporada y recetas saludables, explicadas paso a paso y acompañadas de fotografías a color. En las últimas páginas incluye notas aclaratorias, y bibliografía y páginas web. Contiene índice e introducción. La pizarra facilita la organización y la visualización de los menús semanales, y las fichas se corresponden con las distintas raciones de los principales grupos de alimentos que se recomiendan consumir durante los siete días de la semana. Un método ideado por la autora, que ha contado con la colaboración de profesionales de la nutrición y la mejora de los hábitos alimentarios, como son la Fundación Alicia y la dietista nutricionista Dora Palau. Una herramienta sencilla para planificar los menús de manera muy visual que invita a comer de manera sana, variada, equilibrada y sostenible....  Leer     
Mi pequeña pastelería
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Mi pequeña pastelería
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Zahorí Books, Barcelona, 2021
De 3 a 5 años. Libro Informativo. Castellano.
20 p.; 21x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1º imp.; papel; ISBN: 978-84-17374-95-2
Resumen:  Los más pequeños siempre sienten curiosidad e interés por los trabajos de «los mayores». Esta colección los adentra en algunas de las profesiones más creativas y universales de los adultos, al tiempo que les ofrece la posibilidad de crear y jugar. Se pueden adornar pasteles con todo tipo de decoraciones: cerezas, flores, nata montada, figuritas de azúcar.Mi pequeña pastelería lleva láminas de pasteles para ser decoradas con las pegatinas que se elijan. Al final del libro se incluye un sobre con adhesivosy cuatro láminas donde divertirse con las pegatinas. También disponible en catalán. (Información de la editorial)...  Leer     
Recetas del mundo de Tolkien : inspiradas en las historias del autor
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Recetas del mundo de Tolkien : inspiradas en las historias del autor
Minotauro, Barcelona, 2021
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
176 p.; 15x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-450-0913-0
Resumen:  Se presentan más de setenta y cinco deliciosas recetas que te invitan a viajar por la Tierra media a través del paladar y de la imaginación. Descubrirás exquisitas recetas como el pan de sidra de manzana de Cricava, el almuerzo de Pippin en Minas Tirith o el pastel de pescado del río Brandivino, entre muchas otras comidas. Sumérgete en la épica del mundo fantástico de Tolkien con estas recetas basadas en los lugares y personajes de sus historias. Podrás preparar un festín que hará las delicias tanto de orcos como de elfos. Recetas deliciosas, con distintos niveles de dificultad e ingredientes fáciles de encontrar que te trasladarán, bocado a bocado, a los hermosos paisajes de la Tierra Media. Amplía tus horizontes culinarios elaborando riquísimos platos de las tierras de los hobbits o los elfos. ¿Alguna vez te has preguntado cómo saben las lembas, el cram o los bizcochos de miel de Beorn?...  Leer     
El bosque de los cuentos
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Anaya, Madrid, 2020
De 6 a 8 años. Cuento. Castellano.
200 p.; 17x26 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-698-6667-2
Resumen:  Este volumen reúne tres historias: Feliz Feroz, Agente Ricitos y El lobo con botas. En Feliz Feroz su hermana está preocupada por su excesivas bondades, pero... ¿cambiará de actitud?. En Agente Ricitos su exceso de curiosidad le llevará realizar grandes descubrimientos. Y, en El lobo con botas, el Lobo Feroz tenía una sastrería pero no vendía nada de nada y estaba decidido a cualquier cosa... Se acompaña de expresivas ilustraciones de rico colorido, repletas de simpáticos detalles, en armonía con las humorísticas historias, donde los personajes clásicos viven divertidísimas aventuras. Incluye una carta del autor y las recetas de Lobito Feroz y sus amigos. Estas ingeniosas versiones de los cuentos populares divertirá a niños y niñas....  Leer     
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