RECETAS DE COCINA
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Laura Superchef : chocolate
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Laura Superchef : chocolate
Bruño, Madrid, 2016
De 9 a 11 años. Novela. Castellano.
120 p.; 14x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-696-0384-0
Resumen:  Laura, tiene diez años y medio, es aprendiz de chef y tiene un cuaderno que le ha regalado su mamá para que escriba lo que aprenda en el curso de cocina. Es el primer día de las vacaciones de verano y Laura va muy contenta al primer curso de cocina de su vida, el profesor es el famosisímo chef Baltasar Lechuga. En el cuaderno anota sus experiencias diarias con su familia y lo que va aprendiendo cada día sobre la cocina, los alimentos, las normas, y las diferentes recetas que aprende a hacer. También conoceremos las conversaciones por skype que mantiene con su amiga Selena. En las últimas páginas incluye información sobre las propiedades de los cítricos, la miel y el chocolate. Se acompaña de divertidas ilustraciones a color en armonía con la simpática historia sobre el verano, la familia, la amistad, la alimentación y las recetas de cocina....  Leer     
Escarlatina, la cocinera cadáver
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Escarlatina, la cocinera cadáver
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Anaya, Madrid, 2015
De 12 a 13 años. Novela. Castellano.
171 p.; 14x19 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-698-0895-5
Resumen:  A Román Casas le encantaba preparar comidas y deseaba convertirse en un auténtico chef. Por eso sus padres para su décimo cumpleaños, el 2 de noviembre, Día de los Difuntos, le regalaron un curso de cocina. Pensó que sería un curso genial porque venía en una caja muy grande. Todo cambió cuando descubrió que contenía un ataúd con Escarlatina, una cocinera fallecida en el siglo XIX, y Lady Horreur, una horripilante araña que siempre la acampañaba. Román no podía decir nada a nadie sobre el regalo y además estaba metido en un buen lío porque tenía sólo tres horas para salvar a Escarlatina del malvado Amanito. Román junto a Dodoto su gato y sus nuevos amigos viajarán al inframundo, aún sabiendo que su regreso será incierto. Divertidas ilustraciones a color acompañan la humorística aventura en la que se intercalan once exquisitas recetas de cocina....  Leer     
Orientación didáctica:  -->Antes de la lectura, animaremos a los alumnos a debatir sobre el nombre de la protagonista. ¿Qué es la escarlatina? ¿Por qué un personaje se podría llamar así? -->Después de la lectura, los alumnos deberán escribir un menú completo que pueda gustar a vivos y a muertos. (Información de la editorial)...  Leer     
Premio:  Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil en 2015, Premio Fervenzas Literarias al mejor libro infantil 2014, Premio Neira Vilas al Mejor Libro Infantil y Juvenil en 2014, Premio Merlín de Literatura Infantil 2014, Lista de Honor IBBY 2016
Garfield. Yo amo lasaña
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Garfield. Yo amo lasaña
Kraken, Madrid, 2015
Colección: Garfield
De 13 a 16 años. Cómic. Castellano.
128 p.; 19x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16435-00-5
Resumen:  Garfield, el gato más rebelde del cómic, vuelve más hambriento que nunca. Este gato comilón no se resiste a ningun plato que se le ponga por delante y sueña tanto dormido como despierto en comer lasaña y hamburguesas sin parar. Además de las divertidas tiras, se incluyen diferentes recetas de los platos favoritos de Garfield para poder innovar delicias en la cocina. (Resumen de la editorial)...  Leer     
La cocina de Sam y su familia
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La cocina de Sam y su familia
Anaya, Madrid, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
90 p.; 15x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-678-7109-8
Resumen:  A Sam le encanta cocinar y como va a ser el cumpleaños de la abuela Ada, decide preparar sus platos favoritos para darle una sorpresa. Sale de compras con su hermana Clementina y toda la familia se pone manos a la obra en la cocina. Descubre cómo preparar deliciosas comidas de primer plato, segundo plato y postres. Con divertidas ilustraciones a modo de cómic y fotografías a color aprende paso a paso a preparar deliciosas comidas como: Ratatouille, hummus, pizza, cheesecake y otros manjares. Contiene consejos, información sobre los utensilos de cocina, e índice. Incluye un delantal....  Leer     
Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
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Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
Edelvives, Zaragoza, 2015
Colección: Miranda
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
99 p.; 21x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-0136-3
Resumen:  Miranda tiene ocho años y lo que más le gusta de todo es cocinar. Junto a su tío Nacho, el cocinero de la familia, ha escrito este libro con recetas de todo tipo: tradicionales, originales, trampantojos, de diferentes lugares del mundo, etc. Este libro con sencillos textos y fotografías a color nos presenta, paso a paso, el proceso de elaboración de treinta y cuatro recetas, entre las que se encuentran: Saltimbocca de pollo, gratinado coloreado, Pizza que huele a pies, huevos de lagartija o historia de un beso. Este recetario te invita a preparar exquisitos y deliciosos platos de comidas variadas, entre las que se incluyen recetas para personas intolerantes al gluten y a la lactosa. Contiene técnicas culinarias, conversor de medidas e índice....  Leer     
Las suculentas aventuras de Chicote
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Las suculentas aventuras de Chicote
Alfaguara, Barcelona, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 23x31 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-204-8275-0
Resumen:  Diviértete con los cuentos protagonizados por Alberto Chicote, uno de los cocineros más conocidos a nivel nacional. Descubre cómo surgió de niño hacerse cocinero o cómo se hizo inseparable de su gallina Pepi-Pepitoria. Su experiencia culinaria en Japón, el rito del té, el arte del origami y muchas otras curiosidades. Y además te divertirás preparando exquisitas recetas....  Leer     
Mi libro de animales
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Mi libro de animales
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Blume, Barcelona, 2015
De 6 a 8 años. Libro Juego. Castellano.
63 p.; 25x33 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-9801-795-3
Resumen:  Con Koko, Álex y los tres amigos exploradores descubrirás la vida de los animales, cómo se clásifican, dónde viven, cómo es su hábitat, qué cómen, cómo se relacionan, cómo utilizan los cinco sentidos o sus crías. Únete a la divertida aventura repleta de juegos, laberintos, actividades, manualidades, preguntas y respuestas, para descubrir la vida de los animales en la selva, en el mar, sus huellas, sus sombras y una receta de cocina para elaborar "Tortitas de animales". Las simpáticas ilustraciones a color recrean el divertido y atractivo libro para aprender jugando. En las últimas páginas incluye las respuestas e índice....  Leer     
Modelar figuras de pasta de azúcar : hadas, animales, alienígenas, flores...
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Modelar figuras de pasta de azúcar : hadas, animales, alienígenas, flores...
Blume, Barcelona, 2015
De 10 a 13 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 22x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16138-50-0
Resumen:  Divertidas fotografías a color muestran de manera muy visual, con explicaciones paso a paso, cómo elaborar más de 30 graciosas y contemporáneas figuras elaboradas con pasta de azúcar o fondant. Los diseños pueden realizarse con pocas herramientas: son ideales para decorar pasteles o cupcakes, entre otros, aportando personalidad y un toque de sorpresa a la repostería. Contiene: introducción; consejos y técnicas; Fondant de colores; herramientas básicas para modelar; safari de animales; hadas amigas; monstruos y alienígenas; criaturas tropicales; y animales de granja. Incluye plantillas....  Leer     
Pastas y galletas. ¡Sencillas y deliciosas!
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Pastas y galletas. ¡Sencillas y deliciosas!
Anaya, Madrid, 2015
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 20x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-678-7105-0
Resumen:  Delicias de limón, galletitas de sirope de arce y nueces pecanas, galletas rellenas de dulce de leche? Este libro de cocina te propone una veintena de exquisitas recetas de pastas y galletas. ¡Sigue las instrucciones paso a paso, hornea deliciosos postres para chuparse los dedos y conviértete en un auténtico chef! «Pastas y galletas» es un libro sencillo y claro, lleno de ilustraciones, para compartir buenos momentos en familia. (Resumen de la editorial)...  Leer     
Pequeño gran chef : 64 recetas mediterráneas saludables y divertidas para niños y niñas
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Pequeño gran chef : 64 recetas mediterráneas saludables y divertidas para niños y niñas
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Juventud, Barcelona, 2015, 2014
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
167 p.; 21x25 cm.; rústica; 2ª ed.; papel; ISBN: 978-84-261-4114-9
Resumen:  Descubre sesenta y cuatro recetas mediterráneas para alimentarte con comida de temporada y saludable. Se presenta clasificadas por las cuatro estaciones del año y con platos dulces y salados. Cada receta, con fotografías a color, se explica paso a paso de manera amena y sencilla. Contiene información sobre los alimentos, consejos para una alimentación equilibrada, curiosidades, los utensilios de cocina, e índice de recetas. Prepárate para invitar a degustar deliciosas comidas como: Arroz al horno, Coca de salchichas, libritos de lomo, tiramisú, pizza, polos de naranja, trufas, y muchas otras más....  Leer     
Premio:  Premio Gourmand 2015 Mejor Libro de Cocina para Niños en castellano
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