GASTRONOMÍA
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Ajo, el cocinillas : recetas de otoño
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Ajo, el cocinillas : recetas de otoño
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-9-7
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas con mandarinas, castañas, boniatos, granadas, setas y otros productos del otoño, para degustar en familia o con sus amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, otras cuatro para la cena y otras tantas para el postre. Entre ellas encontramos: croquetas de mijo y setas, noodles a la boloñesa con orégano y salvia, coca con aceitunas negras, ensalada de rúcula, granada y nueces, magdalenas de moras o muesli de frutos secos. En cada una de ellas se explica, de forma amena, visual y divertida, los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas de primavera
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Ajo, el cocinillas : recetas de primavera
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-1-1
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas, con productos de primavera, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: arroz tres delicicias, milanesa de pollo con harina de garbanzos, tallarines con salsa teriyaki, gelatina de limón o yogur de almendraz con fresas. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas de verano
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Ajo, el cocinillas : recetas de verano
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-6-6
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas con tomates, garbanzos, verduras, frutos y otros productos del verano, para degustar en familia o con sus amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, otras cuatro para la cena y otras tantas para el postre. Entre ellas encontramos: burritos de pollo, pizza de polenta, helados o flan de melocotón. En cada una de ellas se explica, de forma amena, muy visual y divertida, los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración, explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas vegetarianas
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Ajo, el cocinillas : recetas vegetarianas
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-3-5
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas vegetarianas, con verduras y frutas, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: Lasaña de calabaza y parmesano, aguacates rellenos gratinados con huevo, pudding de chocolate y chía o banana Pancakes. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Atlas de la cocina : descubre los aromas y las tradiciones de los diferentes países del mundo
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Atlas de la cocina : descubre los aromas y las tradiciones de los diferentes países del mundo
Vicens Vives Kids, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 27x36 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-682-2447-3
Resumen:  Descubre los principales atractivos culinarios de más de cuarenta países del mundo, organizados por continentes. En cada página, una gran franja central, se presenta el mapa del país con ilustraciones, muy realistas y a color, de los plato más típicos, las características más destacadas de su cocina, información detallada del plato o alimento más conocido y algunas curiosidades. En la parte superior e inferior de dicha franja central, podremos leer breves textos dedicados, cada uno de ellos, al resto de los platos que figuran en el mapa. Un ambicioso trabajo para presentarnos información concisa y clara de la cocina de la mayor parte de los países del mundo, y una invitación para acercarnos a estos países, a través de su gastronomía, desde nuestra propia cocina. Finaliza con dos apartados, en las dos últimas dobles páginas, uno dedicado a los desayunos, por países, y otro a los platos tradicionales en las festividades. Un libro, de gran tamaño, que invita a viajar alrededor del mundo, a través de los sentidos, deleitándonos con los exquisitos platos y sabores de diferentes culturas....  Leer     
Los días de Yucatán
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Los días de Yucatán
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Edelvives, Zaragoza, 2018
Colección: Ala Delta. Verde
De 11 a 12 años. Novela. Castellano.
180 p.; 13x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-1537-7
Resumen:  Martín viaja a México con sus padres para resolver un misterio sobre un antiguo códice maya. Allí hace nuevos amigos y descubre la riqueza de la cultura mexicana: su sorprendente gastronomía, los templos de Chichén Itzá y sus dioses, la belleza y los tesoros de Isla Mujeres... así como la misteriosa historia del pirata vasco Fermín Mundaca. Una divertida historia donde valores como la igualdad entre géneros cobran un papel relevante. (Resumen de la editorial)...  Leer     
Tragones y mazmorras 5
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Tragones y mazmorras 5
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Milky Way, Llanera, 2018
De 8 a 11 años. Cómic. Castellano.
200 p.; 13x18 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17373-07-8
Resumen:  ¡La batalla contra el dragón rojo ha dado sus frutos! El equipo se reencuentra con Farin y todo parece marchar sobre ruedas... Sin embargo, la felicidad dura poco para Laios y compañía, quienes poco a poco van descubriendo los secretos de la mazmorra.¡Dríades, cocatrices, serpientes marinas y hasta limpiadores de mazmorras! ¡Todos tan letales como deliciosos! (Resumen de la editorial)...  Leer     
Tragones y mazmorras 6
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Tragones y mazmorras 6
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Milky Way, Llanera, 2018
De 8 a 11 años. Cómic. Castellano.
208 p.; 13x18 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17373-59-7
Resumen:  Laios, Marcille, Chil y Senshi se reencuentran con Shuro y su grupo luego de perderle la pista a Farin una vez más. Nuestros héroes deberán convencer a los demás de que la decisión de Marcille de usar magia negra para intentar salvar a Farin fue la correcta, pero no lo tendrán nada fácil mientras se ven forzados a lidiar con arpías, metamorfos, pesadillas y hasta con una gigantesca criatura hasta ahora desconocida... (Resumen de la editorial)...  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas de invierno
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Ajo, el cocinillas : recetas de invierno
Somos Libros, Barcelona, 2017
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-946704-7-3
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas, con productos de invierno, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: Hamburguesas de lentejas, huevos al nido, rollitos de invierno, crema de cacao casero o bizcocho de granada y frutos secos. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Arte a la carta
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Arte a la carta
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Libros del Zorro Rojo, Barcelona, Buenos Aires, México, 2017
De 14 a 16 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
96 p.; 18x27 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-946506-2-8
Resumen:  El ilustrador, partiendo de las obras más emblemáticas de reconocidos artistas, imagina situaciones excéntricas de su vida cotidiana relacionada con la gastronomía. Así nos descubre facetas humorísticas y desconocidas de Edward Munch, sensible a la salsa picante; Pablo Piacsso jugando con las tapas; Andy Warhol cuando descubre que la sopa de tomate es un poco aburrida, Claude Monet después de una buena ensalada de zanahorias ralladas, Louise Boirgeois cuando encuentra un bicho en el sofa, o David Hockney compartiendo sus fideos chinos. Un divertido y singular álbum ilustrado en el que se aunan las bellas artes y la gastronomía, con grandes dosis de humor....  Leer     
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