GASTRONOMÍA
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Kulinario Kultiva
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Kulinario Kultiva
Mtm editores, Badalona, 2016
Colección: Kultiva
De 6 a 8 años. Cuaderno de Actividades. Castellano.
24 p.; 30x41 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16497-53-9
Resumen:  Kulinario nos adentra en una comunidad culinaria de lo más interesante y divertida. Junto a sus autores planificaremos la compra, iremos al mercado, prepararemos un pícnic y aprenderemos la receta de los ricos bollitos de Szymon. Un libro para jugar, pintar y... ¡cocinar! (Resumen de la editorial)...  Leer     
Metrópolis
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Metrópolis
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Coco Books, Barcelona, 2016
De 9 a 11 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
70 p.; 23x32 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-945167-2-6
Resumen:  Metrópolis es una invitación a viajar por treinta y dos ciudades de todo el mundo. Las ilustraciones, de gran colorido, muestran muy visualmente los rincones más relevantes de Barcelona, Ámsterdam, Estocolmo o Atenas, en Europa; saltar a la exótica África para conocer Fez; sobrevolar Nairobi para llegar a Asia y aterrizar en la mítica Bombay para meditar. Después seguirás rumbo a Tokio y a la lejana Sídney, en Australia, para saltar hasta América del Norte donde descubrirás las ciudades de Toronto y Nueva York. Finalmente a Centroamérica, para conocer México D.F., luego poner rumbo a Río de Janeiro y, finalmente, pasear por el pintoresco barrio de La Boca en Buenos Aires. Un libro, de gran formato, que, de manera atractiva y humorística, descubre, a los chicos y las chicas, la geografía, los tesoros culturales, la arquitectura, las principales atracciones turísticas, las curiosidades y las especialidades culinarias más típicas y exquisitas de las grandes metrópolis del planeta Tierra....  Leer     
La cocina de Sam y su familia
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La cocina de Sam y su familia
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Anaya, Madrid, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
90 p.; 15x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-678-7109-8
Resumen:  A Sam le encanta cocinar y como va a ser el cumpleaños de la abuela Ada, decide preparar sus platos favoritos para darle una sorpresa. Sale de compras con su hermana Clementina y toda la familia se pone manos a la obra en la cocina. Descubre cómo preparar deliciosas comidas de primer plato, segundo plato y postres. Con divertidas ilustraciones a modo de cómic y fotografías a color aprende paso a paso a preparar deliciosas comidas como: Ratatouille, hummus, pizza, cheesecake y otros manjares. Contiene consejos, información sobre los utensilos de cocina, e índice. Incluye un delantal....  Leer     
Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
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Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
Edelvives, Zaragoza, 2015
Colección: Miranda
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
99 p.; 21x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-0136-3
Resumen:  Miranda tiene ocho años y lo que más le gusta de todo es cocinar. Junto a su tío Nacho, el cocinero de la familia, ha escrito este libro con recetas de todo tipo: tradicionales, originales, trampantojos, de diferentes lugares del mundo, etc. Este libro con sencillos textos y fotografías a color nos presenta, paso a paso, el proceso de elaboración de treinta y cuatro recetas, entre las que se encuentran: Saltimbocca de pollo, gratinado coloreado, Pizza que huele a pies, huevos de lagartija o historia de un beso. Este recetario te invita a preparar exquisitos y deliciosos platos de comidas variadas, entre las que se incluyen recetas para personas intolerantes al gluten y a la lactosa. Contiene técnicas culinarias, conversor de medidas e índice....  Leer     
Pastas y galletas. ¡Sencillas y deliciosas!
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Pastas y galletas. ¡Sencillas y deliciosas!
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Anaya, Madrid, 2015
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 20x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-678-7105-0
Resumen:  Delicias de limón, galletitas de sirope de arce y nueces pecanas, galletas rellenas de dulce de leche? Este libro de cocina te propone una veintena de exquisitas recetas de pastas y galletas. ¡Sigue las instrucciones paso a paso, hornea deliciosos postres para chuparse los dedos y conviértete en un auténtico chef! «Pastas y galletas» es un libro sencillo y claro, lleno de ilustraciones, para compartir buenos momentos en familia. (Resumen de la editorial)...  Leer     
Pequeño gran chef : 64 recetas mediterráneas saludables y divertidas para niños y niñas
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Pequeño gran chef : 64 recetas mediterráneas saludables y divertidas para niños y niñas
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Juventud, Barcelona, 2015, 2014
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
167 p.; 21x25 cm.; rústica; 2ª ed.; papel; ISBN: 978-84-261-4114-9
Resumen:  Descubre sesenta y cuatro recetas mediterráneas para alimentarte con comida de temporada y saludable. Se presenta clasificadas por las cuatro estaciones del año y con platos dulces y salados. Cada receta, con fotografías a color, se explica paso a paso de manera amena y sencilla. Contiene información sobre los alimentos, consejos para una alimentación equilibrada, curiosidades, los utensilios de cocina, e índice de recetas. Prepárate para invitar a degustar deliciosas comidas como: Arroz al horno, Coca de salchichas, libritos de lomo, tiramisú, pizza, polos de naranja, trufas, y muchas otras más....  Leer     
Premio:  Premio Gourmand 2015 Mejor Libro de Cocina para Niños en castellano
¡Mamá, quiero ser pastelero!
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¡Mamá, quiero ser pastelero!
Juventud, Barcelona, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 22x22 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-4221-4
Resumen:  Un libro que invita a niños y niñas a convertirse en auténticos pasteleros, disfrutando en la cocina, descubriendo la percepción de olores y sabores, y elaborando exquisitos pasteles. Contiene términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas, trucos y consejos. Descubre como preparar bases, cremas, pizzas, pasteles, gofres, mermeladas, batidos, helados, bombones o cookies. Las recetas se explican paso a paso, de manera sencilla, acompañadas de fotografías a color. Contiene una breve historia de la pastelería y glosario....  Leer     
¿Que comemos hoy?
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¿Que comemos hoy?
Ediciones B, Barcelona, 2015
De 7 a 9 años. Libro Juego. Castellano.
36 p.; 15x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16075-70-6
Resumen:  Un libro de recetas que invita a realizar 1.728 combinaciones posibles. Encontrarás doce menús diferentes, cada uno de ellos con un primer plato, un segundo plato y un postre, todos combinables entre sí. Encuadernado en espiral, con coloridas ilustraciones de las recetas explicadas paso a paso y de manera sencilla. Se presenta dividido en tres partes para realizar combinaciones divertidas y dar la oportunidad a los niños y las niñas de la casa a proponer ideas para preparar deliciosas comidas. Un propuesta lúdica para elaborar menús para toda la familia, conocer los alimentos y tener una alimentación sana y saludable....  Leer     
Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Siruela, Madrid, 2014
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
214 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16208-20-3
Resumen:  Un recetario que presenta 114 platos agrupados por: desayunos y meriendas; recetas rápidas; cenas; reuniones y celebraciones; comidas sorpresas para la familia y cenas para dos. Las recetas se explican paso a paso y se acompañan de fotografías a color. Contiene consejos, trucos, secretos y pautas para una buena alimentación. Incluye glosario e índice....  Leer     
El gran libro de la cocina para niños
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El gran libro de la cocina para niños
The Ready Books, Fraga, 2014
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 31x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-943283-0-5
Resumen:  Descubre más de cincuenta recetas fáciles de hacer. Se presentan clasificadas por: entrantes, paltos principales y postres. Cada receta se explica paso a paso y se acompaña de ilustraciones de rico colorido. Prepárate para elaborar de manera sencilla, amena y divertida deliciosas comidas como: huevos rellenos, patatas gratinadas o trufas....  Leer     
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