THEODOROU, SUSIE    http://www.susietheodorou.com/
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Mediterráneo, cocina, cultura y tradición : recetas naturales y nutritivas de la dieta más saludable del mundo
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Mediterráneo, cocina, cultura y tradición : recetas naturales y nutritivas de la dieta más saludable del mundo
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Acanto, Barcelona, 2019
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 22x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1º imp.; papel; ISBN: 978-84-120269-1-7
Resumen:  "Este libro es una carta de amor al Mediterráneo, repleta de sabores y de la clase de sabiduría que solo una mujer que viaja sola con su propio juego de cuchillos puede impartir. Cocina con amor". Contiene: introducción; ¿Por qué seguir una dieta mediterránea? Por la nutricionista Alina Tierney; Un cocinero astuto, no holgazán; Cereales que son buenos; Carnes, pescados, mariscos y aves; Una ensalada y más; y Cocine lento / Consuma lento. Contiene Índice, referencias, tabla de conversiones y glosario. Un libro para aprender a preparar exquisitos platos mediterráneos, con alimentos naturales y saludables, explicados de manera clara y amena, y paso a paso....  Leer     
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