
Edelvives, Zaragoza, 2017
Colección: La pastelería de las mejores amigas
De 8 a 10 años. Novela. Castellano.
192 p.; 13x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-1063-1
Resumen:
Hannah está feliz con sus nuevas amigas, especialmente con Mia, con quien comparte su pasión por la repostería. Pero la timidez de esta y su necesidad de complacer a las demás, le van a jugar malas pasadas. Por otro lado, Hannah ayudará a George a tomar una importante decisión. Además puedes disfruta de otros títulos de esta divertida colección: La pastelería de las mejores amigas. (Resumen de la editorial)... Leer

La cocina de Peter Pan : recetas de pastelería para niños. Sorprende, emociona y crea momentos únicos
Planeta, Barcelona, 2016
De 8 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
256 p.; 19x26 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; digital; ISBN: 978-84-08-15956-8
Resumen:
Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedan elaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto. Las recetas, acompañadas de anécdotas, comentarios y consejos del propio Escribà, permiten también trazar un recorrido por las creaciones más destacadas (y fáciles de preparar) de la carrera profesional de este carismático repostero. (Resumen de la editorial)... Leer

Loqueleo, Tres Cantos, 2016
De 9 a 10 años. Novela. Castellano.
88 p.; 14x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; digital; ISBN: 978-84-9122-099-2
Resumen:
Historia fantástica y disparatada por la que discurre una cuadrilla de limpiaventanas muy especial: una jirafa, un mono y un pelícano. Además de un duque excéntrico, una cantante de ópera y Billy, el niño que soñó con tener una pastelería y vio su sueño realizado.
Premio:
El ilustrador Premio Hans Christian Andersen 2002

A buen paso, Mataró, 2015
De 9 a 11 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
32 p.; 23x14 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-942854-6-2
Resumen:
Una hábil pastelera logró introducir huracanes en unos buñuelos de viento y quienes los probaban vivían mágicas y maravillosas aventuras. Álbum con un singular formato alargado a modo de cajita de bombones, repleta de atractivos dulces, con ilustraciones de colores planos complementan de manera muy visual un viaje surrealista. Un microcuento, en palabras del autor, creado para tuit.... Leer

Blume, Barcelona, 2015
De 10 a 13 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 22x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16138-50-0
Resumen:
Divertidas fotografías a color muestran de manera muy visual, con explicaciones paso a paso, cómo elaborar más de 30 graciosas y contemporáneas figuras elaboradas con pasta de azúcar o fondant. Los diseños pueden realizarse con pocas herramientas: son ideales para decorar pasteles o cupcakes, entre otros, aportando personalidad y un toque de sorpresa a la repostería. Contiene: introducción; consejos y técnicas; Fondant de colores; herramientas básicas para modelar; safari de animales; hadas amigas; monstruos y alienígenas; criaturas tropicales; y animales de granja. Incluye plantillas.... Leer

¡Mamá, quiero ser pastelero!
Juventud, Barcelona, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 22x22 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-4221-4
Resumen:
Un libro que invita a niños y niñas a convertirse en auténticos pasteleros, disfrutando en la cocina, descubriendo la percepción de olores y sabores, y elaborando exquisitos pasteles. Contiene términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas, trucos y consejos. Descubre como preparar bases, cremas, pizzas, pasteles, gofres, mermeladas, batidos, helados, bombones o cookies. Las recetas se explican paso a paso, de manera sencilla, acompañadas de fotografías a color. Contiene una breve historia de la pastelería y glosario.... Leer

Modela dulces y pasteles
Edebé, Barcelona, 2014
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
36 p.; 24x24 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-683-1159-3
Resumen:
Con este libro de manualidades, los niños se divertirán creando pasteles, galletas, caramelos y todo tipo de dulces de plastilina. A partir de técnicas muy sencillas basadas en hacer bolas y churros de plastilina, se conseguirán resultados espectaculares. Una divertida propuesta que encantará a niños, a padres y a profesores. (Resumen de la editorial)... Leer

Dulces divertidos para niños : cookies, muffins, cupcakes, cake pops, donutmanía y gingerbread
Libsa, Alcobendas, 2013
Colección: Taller creativo
De 7 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
60 p.; 23x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-662-2790-2
Resumen:
Una manera divertida para iniciar a niños y niñas en el arte de la repostería creativa. Contiene sencillas recetas explicadas paso a paso para elaborar cookies; muffins, cupcakes y cake pops; donutmanía y Gingerbread. Coloridas fotografías recrean los deliciosos dulces para desayunos, meriendas o fiestas. Incluye consejos, trucos y los utensilios básicos.... Leer

Modela tus personajes : más de 65 ideas para diseñar figuras de pasta de azucar
Juventud, Barcelona, 2013
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
128 p.; 21x28 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-3979-5
Resumen:
Aprende a modelar sorprendentes diseños para adornar tus pasteles de fondant con más de 65 divertidas ideas para crear personajes de azúcar, sus bases y accesorios. Tanto si se trata de un pirata con el cofre del tesoro y su loro o un gatito sentado en un blando cojín y un ovillo de lana para jugar, cada uno de los diseños para modelar está formado por elementos que puedes utilizar por separado, combinarlos e intercambiarlos entre sí para crear una decoración personalizada para tus pasteles.... Leer

Planet Cake niños : 680 ideas brillantes
Juventud, Barcelona, 2013
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
191 p.; 21x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-3942-9
Resumen:
Descubre todo sobre los pasteles: técnicas, recetas, diseños, figuritas, utensilios, consejos y trucos. Elabora exquisitos y singulares pasteles como: un libro de magia; una playa; nubes de algodón de azucar; el hombre en la Luna o un videojuego. Con atractivas fotografías de rico colorido, abundantes, claras y sencillas explicaciones los niños y las niñas crearán figuras y fantásticos diseños de cientos de pasteles. Incluye glosario e índice.... Leer