Resumen:  La primera parte consta de introducción, consejos de la autora y entrevistas a especialistas sobre la intolerancia al huevo, a la lactosa y al gluten. Las cien recetas, explicadas paso a paso, se presentan agrupadas en platillos de ideas rápidas, fáciles y sencillas; recetas saladas, con ensaladas, arroces, pasta, carne, pescado y platos salados; y recetas dulces, con postres, desayunos y meriendas. Incluye tablas de equivalencia, índice de recetas, un apartado para notas y una tabla para la planificación de menús. Un libro que invita a niños y niñas a preparar exquisitas comidas, con la familia, para interiorizar los alimentos que deben comer y no sentirse diferentes....  Leer     

Resumen:  Trampa de fuego está basada en la historia real del incendio de la fábrica textil Triangle de Nueva York el año 1911. En el incendio murieron 146 personas, casi todas mujeres. Este hecho supuso la lucha de las mujeres por un trabajo digno y la conmemoración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer Trabajadora. (Resumen de la editorial)...  Leer