CANELA, JUDIT    http://www.juditcanela.com/
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Todos a la cocina : 100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa
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Todos a la cocina : 100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa
La Galera, Barcelona, 2017
De 9 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
127 p.; 18x22; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-246-6008-6
Resumen:  La primera parte consta de introducción, consejos de la autora y entrevistas a especialistas sobre la intolerancia al huevo, a la lactosa y al gluten. Las cien recetas, explicadas paso a paso, se presentan agrupadas en platillos de ideas rápidas, fáciles y sencillas; recetas saladas, con ensaladas, arroces, pasta, carne, pescado y platos salados; y recetas dulces, con postres, desayunos y meriendas. Incluye tablas de equivalencia, índice de recetas, un apartado para notas y una tabla para la planificación de menús. Un libro que invita a niños y niñas a preparar exquisitas comidas, con la familia, para interiorizar los alimentos que deben comer y no sentirse diferentes....  Leer     
Trampa de fuego
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Trampa de fuego
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La Mar de Fácil, Barcelona, 2012
Colección: Aktual
De 14 a 16 años. Novela. Castellano.
98 p.; 14x21 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-937674-7-1
Resumen:  Trampa de fuego está basada en la historia real del incendio de la fábrica textil Triangle de Nueva York el año 1911. En el incendio murieron 146 personas, casi todas mujeres. Este hecho supuso la lucha de las mujeres por un trabajo digno y la conmemoración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer Trabajadora. (Resumen de la editorial)...  Leer     
Bajo el mismo cielo : el Winnipeg rumbo a Chile
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Bajo el mismo cielo : el Winnipeg rumbo a Chile
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La Mar de Fácil, Barcelona, 2011
Colección: Aktual
De 14 a 16 años. Novela. Castellano.
71 p.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-937674-5-7
Resumen:  La historia de una madre y una hija que huyen de la Guerra Civil Española a bordo del Winnipeg. Un barco que el escritor Pablo Neruda hizo zarpar desde Francia hacia Chile en 1939. (Resumen de la editorial)
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