SALA, FELICITA    http://felicitasala.blogspot.com/
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Un año en Villaflor : recetas de nuestros huertos en balcones, azoteas y jardines
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Un año en Villaflor : recetas de nuestros huertos en balcones, azoteas y jardines
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Edelvives, Zaragoza, 2022
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
43 p.; 20x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-3677-8
Resumen:  12 recetas del mundo con ingredientes que puedes cultivar en casa. ¿Te imaginas cómo sería aprender a cultivar verduras en casa o en el cole y después preparar una sabrosa receta con ellas? ¡Es lo que propone este libro! La autora e ilustradora italiana Felicita Sala nos descubre 12 recetas, dulces o saladas, elaboradas a partir de frutas y verduras de temporada de diferentes partes del mundo. ¡Nos enseña cómo cocinarlas pero también cómo cultivar sus ingredientes! Un libro en tapa dura de preciosas recetas para que niños y niñas aprendan a cocinar y a descubrir frutas y verduras mientras viajan. Es perfecto tanto para disfrutar en el cole como en casa. La autora ofrece ideas y herramientas para trabajar los huertos escolares o los pequeños cultivos domésticos. Además, los niños descubren qué son las semillas, cómo deben tratar los alimentos y cómo diferenciar las estaciones del año y sus secuencias de cultivo. (Información de la editorial)...  Leer     
Calle Babel, Nº 10 : recetas del mundo para compartir
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Calle Babel, Nº 10 : recetas del mundo para compartir
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Edelvives, Zaragoza, 2019
Colección: Ideaka
De 8 a 11 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
48 p.; 20x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-2485-0
Resumen:  En la calle Babel, nº 10, huele de maravillas. En esa comunidad viven vecinas y vecinos con orígenes distintos y, para conocer las comidas de sus respectivos lugares, deciden hacer los platos más representativos de su tierra. En sus casas, Pilar prepara salmorejo; el Sr. Caruso, espaguetis con tomate; la señora Flores, un potaje de frijoles; el señor Tagore, dahl con leche de coco; el Sr. Fing, arbolitos; María, guacamole; el Sr. Lamar, lenguado meunière, etc. Cuando los platos están preparados, comparten las exquisitas comidas en el patio de la casa. Un bonito álbum con ilustraciones a color, repletas de detalles, que complementan la historia sobre la convivencia, las comidas de diferentes culturas y el enriquecimiento que nos aporta la diversidad. De cada una de las recetas, de manera clara, concisa y con pequeñas imágenes, se presentan los ingredientes y la preparación, paso a paso. Incluye un índice de las quince recetas....  Leer     
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