HORTALIZAS
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Arriba en el huerto y abajo en la tierra
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Arriba en el huerto y abajo en la tierra
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Corimbo, Sant Joan Despí, 2018
De 6 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
52 p.; 21x31 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8470-575-8
Resumen:  Una niña acompaña a su abuela en el proceso de preparación del huerto. El invierno toca a su fin y hay que quitar los tallos secos y las hierbas. En el subsuelo los gusanos y otros insectos remueven la tierra. Con la llegada de la primavera se plantan las semillas y se riegan para que florezcan y crezcan las verduras y las hortalizas que se recogerán en verano para degustar sus exquisitos sabores. Cuando las hojas cambian de color se aproxima el otoño y muchos animales se preparan para pasar el frío invierno. Las ilustraciones en colores cálidos y repletas detalles, recrean los cambios en la naturaleza a lo largo de un año, los trabajos en un huerto y la vida de diferentes animales. Los niños y las niñas descubrirán, de manera amena y sencilla, las maravillas que esconde la naturaleza, las tareas en el huerto en cada una de las estaciones y los animales que viven en las plantas o en el interior de la tierra. Las últimas páginas incluye información de los animales que viven, comen y trabajan en los huertos de verduras. En las guardas se ilustran, en blanco y negro, hortalizas y flores....  Leer     
Come, crea y dibuja : el libro de actividades gourmet
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Come, crea y dibuja : el libro de actividades gourmet
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Coco Books, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Cuaderno de Actividades. Castellano.
176 p.; 21x27 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-945952-5-7
Resumen:  Este libro te invita a descubrir, jugando, todas las etapas de la cocina. Podrás diseñar un menú, decorar el helado de tus sueños, preparar recetas, conocer los diferentes desayunos o panes del mundo, y, también, comprender el proceso de la digestión. Además podrás explorar los cinco gustos, descubrir cómo sembrar tus hortalizas, conocer los utensilios de cocina o las propiedades de las vitaminas de los alimentos. Las ilustraciones, en rico colorido y en blanco y negro, muestran, de manera muy visual, el mundo creativo de la cocina. ¡Prepárate para despertar al chef que llevas dentro! ¿Te atreves a empezar?...  Leer     
Mi huerto
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Mi huerto
Algar, Alzira, 2017
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
34 p.; 30x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-9142-068-2
Resumen:  Sofía sólo conoce las verduras que ve en el mercado de la ciudad en la que vive. Cuando va al campo, a pasar unas vacaciones con sus abuelos, descubrirá las maravillas que esconde la naturaleza. Ayudará a su abuelo en las tareas del huerto, sembrará, plantará, cuidará y recogerá todo tipo de hortalizas. Disfrutará de la delicias de las verduras recién cogidas, conocerá los cambios en la naturaleza a lo largo del año, las tareas del campo en cada una de ellas, cómo llegan los alimentos cultivados a los supermercados, y cómo se prepara un huerto urbano en la ciudad. Se acompaña de ilustraciones a color que complementan la información sobre el cultivo de las hortalizas y verduras, y la vida en el campo. También muestra los animales que viven en las plantas o en el interior de la tierra, así como sus efectos, positivos o negativos, en el desarrollo de las plantas. Un libro muy ameno con amplia y completa información para conocer los misterios de las plantas y los secretos que se esconden debajo de la tierra. En las guardas se ilustran las ocho familias de hortalizas. Incluye glosario e índice....  Leer     
El huerto de 1 m2 para niños : para aprender juntos: técnicas básicas de horticultura, ciencias y matemáticas, conservación del agua, autosuficiencia y alimentación saludable
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El huerto de 1 m2 para niños : para aprender juntos: técnicas básicas de horticultura, ciencias y matemáticas, conservación del agua, autosuficiencia y alimentación saludable
Blume, Barcelona, 2015
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
176 p.; 22x22 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16138-31-9
Resumen:  En el huerto no solo hay tierra, hortalizas y flores, sino una serie interminable de pequeños milagros que hacen las delicias de los niños y las niñas y allanan el camino para impartir tantas enseñanzas como se pueda imaginar. Contiene: introducción; los niños y el huerto van de la mano como las zanahorias y los tomates; construir juntos: el cajón para el huerto en 1 m2; ensuciarse: preparar la mezcla de Mel es tan fácil como hacer un pastel; el milagro en un cajón: la emoción de cultivar un huerto; la recompensa; guía infantil de hortalizas y hierbas y referencias. Incluye información sobre el autor. Las ilustraciones y fotografías a color recrean la invitación para practicar la horticultura de manera sencillo y amena....  Leer     
El nabo gigante
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El nabo gigante
Andana, Algemesí, 2014
Colección: Locomotora
De 6 a 7 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
24 p.; 19x19 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-941757-7-0
Resumen:  Un hombre tenía un huerto con toda clase de hortalizas, y a todas les decía: creced y haceos grandes. Y resultó que un nabo le hizo caso y se hizo GRANDE, ENORME, GIGANTE. Cuando intentó arrancarlo no tenía suficientes fuerzas y llamó a su mujer. Entre los dos tampoco pudieron, y llamaron a la vaca, y al perro, y al gato y... ¿lo conseguirán entre todos? (Resumen de la editorial)...  Leer     
La asombrosa calabaza de Brunilda
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La asombrosa calabaza de Brunilda
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Blume, Barcelona, 2011
De 6 a 8 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
28 p.; 22x29 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-9801-572-0
Resumen:  A la bruja Brunilda le encantan las verduras, pero la que más le gusta de todas es la calabaza, y sobre todo asada. A Bruno, su gato, también le gusta mucho el puré de calabazas con nata. Por eso un día decide cultivar hortalizas... Álbum con simpáticas ilustraciones de gran colorido y repletas de detalles que recrean la humorística aventura....  Leer     
La cucina verde : las mejores recetas vegetarianas de la cocina italiana
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La cucina verde : las mejores recetas vegetarianas de la cocina italiana
Barbara Fiore, Albolote, 2010
De 13 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
188 p.; 18x24 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-936185-9-9
Resumen:  El autor, cocinero y nieto de una abuela apasionada por la cocina, nos relata los regalos para los sentidos que ofrece la gastronomía vegetariana italiana. Contiene información sobre 18 tipos de verduras y cómo elaborar sencillos y deliciosos platos que aúnan tradición familiar y cocina moderna. De manera clara, paso a paso, con variaciones y consejos, nos invita a un delicioso viaje por la cucina verde a través de más de 120 recetas. Se acompaña de bellas ilustraciones que evocan el ambiente italiano. Incluye índice de hortalizas....  Leer     
Tino Calabacín
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Tino Calabacín
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Anaya, Madrid, 2010
Colección: El duende verde
De 10 a 11 años. Cuento. Castellano.
57 p.; 13x19 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-667-9324-7
Resumen y Orientaciones didácticas:  En el pueblo de Merla ocurren cosas extraordinarias. Hay ladrones que roban palabras, crece el caudal del río cuando cuentan un cuento o cantan una canción, el mapa de la escuela es la piel de la vaca, etc. Y además, Paulina, la hortelana más hermosa, y su esposo Valero, tuvieron un hijo que nació un otoño en una calabaza: Tino Calabacín. Se acompaña de simpáticas ilustraciones a color en armonía con la humorística e imaginativa historia sobre la naturaleza, los huertos y sus frutos.  ║  - Antes de comenzar a leer esta historia, analizaremos con los niños la cubierta. ¿Qué les sugiere el título? ¿Quién será Tino Calabacín? ¿Qué imágenes aparecen en la ilustración? Leeremos después la contracubierta, y comentaremos lo que en ella se dice. Formaremos tres grupos y propondremos que cada uno cree su propio personaje imaginario e invente sus peculiares características y su origen, un origen tan absurdo como el de Tino.- Casi en cada capítulo del libro que acabamos de leer se nos cuenta una ocurrencia extravagante de Tino Calabacín. Son ideas ingeniosas que el protagonista no duda en poner en práctica lleno de fe y optimismo. Es un chico emprendedor y dinámico, y su ejemplo puede ser muy estimulante. Preguntaremos a los alumnos qué ocurrencia les ha parecido más genial y por qué. (Información de la editorial)...  Leer     
Premio:  Primer Premio del XXVIII Concurso de Narrativa Infantil Vila d´Ibi 2009
Mi primera guía sobre el huerto urbano
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Mi primera guía sobre el huerto urbano
La Galera, Barcelona, 2009
Colección: Guías
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 15x18 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-246-3079-9
Resumen:  Una guía para que los niños y las niñas aprendan trucos para cultivar todo tipo de hortalizas en casa. Con sencillos consejos para cultivar, buscar los lugares más apropiados, regar y abonar, hacer frente a las plagas y enfermedades, y conocer el calendario de cultivos. De manera sencilla puedes cultivar ajos, cebollas, guisantes, tomates y otras hortalizas para crear tu propio huerto ecológico en la ciudad. Se acompaña de ilustraciones a color....  Leer     
Un jardín para comer
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Un jardín para comer
Oniro, Barcelona, 2008
Colección: Querido mundo
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-9754-322-4
Resumen:  Los rábanos, tomates, coles, ruibarbo o fresas que adornan nuestros platos son las raíces, las frutas, las yemas o las hojas de plantas cultivadas por hortelanos. Descubre la historia de las verduras y frutas de nuestros huertos, con recetas, experimentos divertidos y consejos de jardinería. Conoce las propiedades de los alimentos y lleva una dieta equilibrada para tener una vida sana....  Leer     
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