
El superchef científico : sabrosos y divertidos experimentos con recetas para niños y jóvenes
D´AMICO, JOAN(aut.)DRUMMOND, KAREN EICH(aut.)CASH-WALSH, TINA(ilust.)VILLAGÓMEZ VELÁZQUEZ, HUGO(trad.)
Limusa, México, 2000
Colección: Biblioteca científica para niños y jóvenes
De 10 a 13 años. Libro Informativo. Castellano.
189 p.; 24x19 cm.; rústica; 1ª ed.; papel; ISBN: 968-18-5325-3
Resumen:
Con el superchef científico aprenderás muchos principios científicos al realizar experimentos divertidos y sencillos en la cocina. ¡Además, cuando termines, podrás comerte los resultados! ¿Por qué lloran los ojos al partir una cebolla? ¿Qué hace la levadura para que el pan esponje? ¿Qué hace tan ligera a la crema batida y tan esponjosos los pasteles?. Descubrirás las respuestas científicas a éstos y muchos otros apetitosos misterios para cocinar cualquier cosa cuando prepares las recetas probadas por otros niños como tú. Contiene glosario e índice alfabético.... Leer

Juguemos a cocinar
Destino, Barcelona, 2000, 1993
De 7 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 22x29 cm.; cartoné; 1ª ed., 2ª imp.; papel; ISBN: 978-84-233-2272-5
Resumen:
Una familia de simpáticos conejos nos explica sus secretos culinarios. Cocinar se puede convertir en un juego que permite a los niños y a las niñas entrar en la cocina acompañados de una persona adulta y elaborar juntos sencillas, sabrosas y divertidas recetas: desde una sopa, unos pinchitos, una pizza, pastel de galletas o una fondue de chocolate. Divertidas ilustraciones a color, repletas de detalles, acompañan las dieciocho recetas de cocina, explicadas, paso a paso, de forma sencilla y clara, para elaborar deliciosos platos.... Leer
Premio:
Premi Junceda d' Honor por su "destacada trayectoria" 2024

La creatividad en la cocina vasca : de la tradición a la modernidad
Pamiela, Pamplona, 2000
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
249 p.; 17x27 cm.; cartoné; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-7681-319-8
Resumen:
Este libro contiene un recetario muy particular. Reúne una centena de platos que forman parte de la historia de la cocina vasca. Las recetas tradicionales más emblemáticas, aptas para ser elaboradas por todos los aficionados, se dan la mano con las últimas obras de vanguardia seleccionadas para los premios Pil-Pil a las mejores creaciones de cada temporada.... Leer

Manual de la bruja
Anaya, Madrid, 2000
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 23x26 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-207-3372-2
Resumen:
Una guía que nos descubre los secretos mejor guardados de las brujas. Conoce sus gustos y talentos, los hechizos, maleficios y supersticiones, los utensilios de cocina, recetas y manualidades, jardinería y adivinación o consejos, todo lo necesario para convertirse en una auténtica bruja. Las divertidas ilustraciones en blanco y negro y a color recrean de manera muy visual el divertido manual de la bruja.... Leer

Cocinar sin fuego
La Galera, Barcelona, 1999
De 6 a 7 años. Libro Informativo. Castellano.
73 p.; 26x25 cm.; cartoné; 1ª ed.; papel; ISBN: 978-84-246-3907-5
Resumen:
¿Quién dice que los niños y las niñas no saben cocinar? ¡Dejad que entren en la cocina y os vais a chupar los dedos... mayores y pequeños!. Las recetas que se proponen para que las elaboren las niñas y los niños están clasificadas según de las estaciones del año.

Cuentos y recetas de la abuela
Susaeta, Madrid, 1999
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
128 p.; 1ª ed.; papel; ISBN: 978-84-305-7732-3
Resumen:
A través de versos llenos de musicalidad conoceremos a los abuelo de Mario y Berta que viven en una granja, a los animales, y muchas cosas más. Ah! también aprenderemos con la abuela Lucía a hacer rosquillas, magdalenas... Contiene cuatro recetas de cocina.

El Gato con botas
Acanto, Barcelona, 1999
Colección: Cuentos de ayer para niños de hoy
De 6 a 7 años. Libro Juego. Castellano.
42 p.; 30x21 cm.; cartoné; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-86673-92-5
Resumen:
Esta adaptación de Perrault, "El gato con botas", se propone divertir con un texto lleno de humor y maravillar a través de unas ilustraciones gráficas y coloristas. El libro incluye un juego desplegable de participación en el que los protagonistas deberán llegar al castillo superando numerosas dificultades y encontrando múltiples sorpresas en el camino. También incluye tres deliciosas recetas para que los más pequeños se animen a preparar los platos que los protagonistas saborean en la obra.... Leer

Los tres osos
Acanto, Barcelona, 1999
De 6 a 8 años. Libro Juego. Castellano.
42 p.; 30x21 cm.; cartoné; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-86673-91-7
Resumen:
Adaptación del cuento de "Los tres osos". Los pequeños lectores quedarán maravillados con las tiernas y cálidas ilustraciones, se divertirán con la lectura de un texto tratado con humor y frescura y además reflexionarán con la parábola final. El libro incluye un juego desplegable de participación y las recetas de los sabrosos pasteles que se zampan los protagonistas.... Leer

Tom y Tim : preparando crepes
La Galera, Barcelona, 1999
Colección: Tom y Tim
De 6 a 7 años. Libro de Imágenes. Castellano.
19 p.; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-246-5213-4
Resumen:
Breve texto para primeros lectores. Tom y su perro Tim nos enseñan de una forma divertida a hacer los crepes.

¡Mi comida sabe muy bien¡ : dulce, salado, ácido y amargo
SM, Boadilla del Monte, 1999
Colección: Aprender jugando
De 4 a 6 años. Libro Juego. Castellano.
16 p.; 21x28 cm.; rústica; 1ª ed.; papel; ISBN: 84-348-6511-4
Resumen:
"Jugando en la cocina" es una nueva serie de la colección "Aprender Jugando". En cada título, se propone a los niños una serie de actividades relacionadas con un mundo tan cotidiano para ellos como es el mundo de la cocina. Cada título gira en torno a un tema concreto: colores, sabores, olores..., y plantea cuatro recetas que el niño puede hacer fácilmente. Las actividades que se proponen son sencillas y van explicadas con dibujos que el niño puede completar con pegatinas.... Leer