Las tres edades. Nos gusta saber
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¡Genios! los inventos más asombrosos de todos los tiempos
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¡Genios! los inventos más asombrosos de todos los tiempos
Siruela, Madrid, 2015
De 12 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 20x26 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-9841-854-5
Resumen:  Descubre, de manera sencilla, amena y con rigor, los inventos más asombrosos de todos los tiempos. Conoce los genios que hicieron posibles los grandes avances en el mundo de la mecánica, la comunicación, la tecnología, el transporte o el espacio. Desde Arquímides, Leonardo da Vinci, Marconi, Thomas Edison a Wernher von Braum. Incluye glosario e índice analítico....  Leer     
¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida
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¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida
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Siruela, Madrid, 2015
De 12 a 15 años. Libro Informativo. Castellano.
180 p.; 16x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16396-00-9
Resumen:  Un libro de gran utilidad para que los chicos y las chicas más jóvenes tomen conciencia de lo importante que es una buena alimentación para la vida. Una conciencia que se fragua por la vía de la argumentación y la información. El aporte informativo de este libro no deja nada en el cajón, en cuanto a la alimentación se refiere: producción, elaboración, distribución, comida industrial, necesidades de nuestro organismo, la comida para todos, la historia de la alimentación, etc. Además de dibujos, estudios, informes, anécdotas y recuadros destacando los aspectos más importantes. Prefacio de Jean Ziegler. Incluye apéndices con bibliografía, direcciones y web de interés, bibliografía utilizada, material didáctico en DVD y breve diccionario de los alimentos....  Leer     
¿Qué pasa en tu cabeza? : el cerebro y la neurociencia
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¿Qué pasa en tu cabeza? : el cerebro y la neurociencia
Siruela, Madrid, 2015
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
176 p.; 16x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16280-50-6
Resumen:  Aristóteles, Leonardo da Vinci, Paracelso, Santiago Ramón y Cajal y el doctor Alzheimer nos revelarán en este libro las interesantes conclusiones de sus trabajos para comprender mejor cómo funciona el cerebro humano. ¿Dónde nacen los pensamientos? ¿Cómo se crea un recuerdo? ¿Por qué no podemos hacernos cosquillas a nosotros mismos? El origen de todas las experiencias que vivimos está en un pequeño órgano que pesa menos de un kilo y está encerrado en nuestra cabeza: ¡el cerebro! A través de entrevistas imaginarias a distintos investigadores que a lo largo de la historia, y con técnicas más o menos extravagantes, se han dedicado a desentrañar los misterios del cerebro, descubriremos su estructura y el rol de este órgano tan complejo y fascinante que dirige nuestras vidas. Siguiendo los razonamientos de Galeno, las investigaciones «clandestinas» de Leonardo da Vinci y los descubrimientos de Ramón y Cajal, nos adentraremos en la galaxia de neuronas y neurotransmisores que dan vida a las palabras, la memoria y las emociones. Este libro incluye también un apéndice con experimentos divertidos para poner a prueba tu propio cerebro. (Resumen de la editorial)...  Leer     
10 Plantas que cambiaron el mundo
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10 Plantas que cambiaron el mundo
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Siruela, Madrid, 2014
De 12 a 15 años. Libro Informativo. Castellano.
125 p.; 20x27 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16120-63-5
Resumen:  Conoce las diez plantas que a la largo de la historia han transformado nuestras vidas: papiro, algodón, pimienta, té, caucho, quina, patata, maíz, chocolate o azúcar. De cada una de ellas descubre su lugar de origen, cómo son, cómo y dónde crecen, su historia, cuentos, leyendas, curiosidades, algunos cultivos que se han mantenido por la esclavitud, las utilidades en la alimentación, en medicina, en la industria o como materiales de construcción. Se acompaña de magníficas ilustraciones y fotografías a color en armonía con las fascinantes historias de las diez plantas que han dado origen a profundos cambios en el mundo, unos buenos y otros no tan buenos. Incluye un mapa con los lugares de origen de las plantas, e índice analítico....  Leer     
Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Bienvenidos a la cocina : 114 recetas para jóvenes y no tan jóvenes
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Siruela, Madrid, 2014
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
214 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-16208-20-3
Resumen:  Un recetario que presenta 114 platos agrupados por: desayunos y meriendas; recetas rápidas; cenas; reuniones y celebraciones; comidas sorpresas para la familia y cenas para dos. Las recetas se explican paso a paso y se acompañan de fotografías a color. Contiene consejos, trucos, secretos y pautas para una buena alimentación. Incluye glosario e índice....  Leer     
El fantástico viaje al Big Bang : la astronomía desde Galileo hasta los agujeros negros
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El fantástico viaje al Big Bang : la astronomía desde Galileo hasta los agujeros negros
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Siruela, Madrid, 2014, 2013
De 12 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
155 p.; 17x25 cm.; rústica; 2ª ed.; papel + digital; ISBN: 978-84-15723-39-4
Resumen:  Descubre cuatrocientos años de la historia de la astronomía, desde 1609 cuando Galileo con el recién inventado telescopio vio las montañas de la Luna hasta la actualidad. Viaja por el cosmos, descubre el código secreto de las estrellas, conoce las gigantes rojas, el eco del Big Bang, los pulsares o el corazón de la Vía Láctea. Con ilustraciones en blanco y negro y a color, preguntas y respuestas, y experimentos explora la fascinante inmensidad del universo....  Leer     
El futuro explicado a los niños
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El futuro explicado a los niños
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Siruela, Madrid, 2014
De 12 a 15 años. Libro Informativo. Castellano.
177 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-15937-57-9
Resumen:  Un viaje que nos invita a conocer un poco mejor el presente y el pasado para entender el futuro. Las diferentes preguntas y respuestas, explicadas de manera muy asequible, sobre el futuro se presentan agrupan en los siguientes apartados: El espacio que nos rodea, La materia y la energía del universo; Toda la energía que queramos; La vida: en el cielo, en la Tierra y en todas partes; El futuro de la vida en la Tierra; El cerebro y el ordenador ¿juntos?; Genética y medicina; Tecnología futurista; La robótica; y Los descubrimientos que cambiarán el mundo. También invita a realizar experimentos como construir un motor de fisión nuclear y en algunas respuestas se indican direcciones web para ampliar información....  Leer     
El libro de los animales misteriosos
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El libro de los animales misteriosos
Siruela, Madrid, 2014
De 13 a 16 años. Relato. Castellano.
264 p.; 24x16 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16208-35-7
Resumen:  Piensas que los pulpos gigantes, los hombres mono, los lobos marsupiales, las onzas, los cíclopes y otros seres fabulosos, existen sólo en nuestra imaginación. Los criptozoólogos dice que "no", mientras siguen la búsqueda incansable de éstos y otros animales misteriosos en bosques, mares, montañas, etc. Se acompaña de ilustraciones y fotografías, en blanco y negro, de los casos más enigmáticos y de los descubrimientos más sensacionales. Enlaza las investigaciones actuales con las más antiguas sagas y leyendas. Prólogo de Jane Goodall....  Leer     
Expedición microscopio : tras la pista de las cosas diminutas
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Expedición microscopio : tras la pista de las cosas diminutas
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Siruela, Madrid, 2014
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
177 p.; 17x25 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-15937-84-5
Resumen:  Como si de una expedición se tratara, adéntrate en el mundo de la biología y las cosas diminutas. En la primera parte conoce cómo funcionan los ojos, las lentes, el microscopio y otros instrumentos ópticos, así como los preliminares necesarios para seccionar y colorear un preparado. En la segunda aprende la manera de elaborar y disponer preparados; cómo encontrar preparados enteros y en suspensión; y también experimentos de plasmólisis, germinación, cristales, minerales, agua, etc. Todos los experimentos van acompañados de las instrucciones para su preparación y de cuadros con busca y captura, curiosidades y fotografías a color. Incluye un juego plegable de lupas, bibliografía en castellano y direcciones web....  Leer     
La vuelta al mundo de un forro polar : pequeña historia de la gran globalización
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La vuelta al mundo de un forro polar : pequeña historia de la gran globalización
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Siruela, Madrid, 2014, 2013
De 12 a 16 años. Novela. Castellano.
136 p.; 24x16 cm.; rústica; 2ª ed.; papel + digital; ISBN: 978-84-15937-75-3
Resumen:  El chaleco rojo que lleva un inmigrante llegado, en una balsa, desde África a Canarias, es el protagonista de esta aventura real. Un viaje que nos descubre el proceso de fabricación del chaleco desde la extracción del petróleo en Dubai, pasando por la refinería, la transformación y la industria textil en Bangladesh, la distribución a Europa y, una vez usado, el envío a África. Un recorrido que nos muestra la vida cotidiana, la explotación de las personas implicadas en la fabricación de los productos de consumo y las complejas relaciones e intereses que hay detrás de la globalización. En el relato se intercala abundante información, datos, direcciones web, etc. Una reflexión crítica sobre la injusticia que domina el comercio mundial, el consumo, la contaminación, el medio ambiente, la pobreza, la inmigración y las grandes desigualdades en un mundo globalizado....  Leer     
Premio:  Premio alemán al Mejor Libro Juvenil de divulgación científica 2009, White Ravens 2009
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