ALIMENTOS
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Ahora cocinas tú
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Ahora cocinas tú
SM, Boadilla del Monte, 2018
De 9 a 11 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
115 p.; 23x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-675-2328-7
Resumen:  Una veintena de recetas organizadas en cuatro capítulos: Aquí hay tomate, Pasta a tutiplén, Una de patatas y Delicias de queso. Ponte el delantal y aprende a preparar exquisitas comidas como: Espaguetis a la boloñesa, Ñoquis alemanes, Tortitas de patatas o Tarta de queso al mascarpone. En hojas plastificadas, para proteger la información del ataque de la grasa, cada receta incluye los ingredientes necesarios, los utensilios de cocina que usarás y el proceso de elaboración, paso a paso. Así, para cocinar, lo único que tendrás que saber es leer y observar las realistas y abundantes ilustraciones, de rico colorido y gran fuerza visual, que acompañan a cada una de las deliciosas recetas. En las últimas páginas incluye un apartado con índices de ingredientes, por tiempos de preparación y por nivel de dificultad. ¡Que aproveche!. Las páginas en espiral facilitan la consulta del libro....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas de otoño
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Ajo, el cocinillas : recetas de otoño
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-9-7
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas con mandarinas, castañas, boniatos, granadas, seas y demás productos del otoño, para degustar en familia o con sus amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, otras cuatro para la cena y otras tantas para el postre. Entre ellas encontramos: croquetas de mijo y setas, noodles a la boloñesa con orégano y salvia, coca con aceitunas negras, ensalada de rúcula, granada y nueces, magdalenas de moras o muesli de frutos secos. En cada una de ellas se explica, de forma amena, visual y divertida, los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas de primavera
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Ajo, el cocinillas : recetas de primavera
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-1-1
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas, con productos de primavera, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: arroz tres delicicias, milanesa de pollo con harina de garbanzos, tallarines con salsa teriyaki, gelatina de limón o yogur de almendraz con fresas. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Ajo, el cocinillas : recetas vegetarianas
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Ajo, el cocinillas : recetas vegetarianas
Somos Libros, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-948081-3-5
Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas vegetarianas, con verduras y frutas, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: Lasaña de calabaza y parmesano, aguacates rellenos gratinados con huevo, pudding de chocolate y chía o banana Pancakes. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer     
Arriba en el huerto y abajo en la tierra
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Arriba en el huerto y abajo en la tierra
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Corimbo, Sant Joan Despí, 2018
De 6 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
52 p.; 21x31 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8470-575-8
Resumen:  Una niña acompaña a su abuela en el proceso de preparación del huerto. El invierno toca a su fin y hay que quitar los tallos secos y las hierbas. En el subsuelo los gusanos y otros insectos remueven la tierra. Con la llegada de la primavera se plantan las semillas y se riegan para que florezcan y crezcan las verduras y las hortalizas que se recogerán en verano para degustar sus exquisitos sabores. Cuando las hojas cambian de color se aproxima el otoño y muchos animales se preparan para pasar el frío invierno. Las ilustraciones en colores cálidos y repletas detalles, recrean los cambios en la naturaleza a lo largo de un año, los trabajos en un huerto y la vida de diferentes animales. Los niños y las niñas descubrirán, de manera amena y sencilla, las maravillas que esconde la naturaleza, las tareas en el huerto en cada una de las estaciones y los animales que viven en las plantas o en el interior de la tierra. Las últimas páginas incluye información de los animales que viven, comen y trabajan en los huertos de verduras. En las guardas se ilustran, en blanco y negro, hortalizas y flores....  Leer     
Atlas de la cocina : descubre los aromas y las tradiciones de los diferentes países del mundo
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Atlas de la cocina : descubre los aromas y las tradiciones de los diferentes países del mundo
Vicens Vives Kids, Barcelona, 2018
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 27x36 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-682-2447-3
Resumen:  Descubre los principales atractivos culinarios de más de cuarenta países del mundo, organizados por continentes. En cada página, una gran franja central, se presenta el mapa del país con ilustraciones, muy realistas y a color, de los plato más típicos, las características más destacadas de su cocina, información detallada del plato o alimento más conocido y algunas curiosidades. En la parte superior e inferior de dicha franja central, podremos leer breves textos dedicados, cada uno de ellos, al resto de los platos que figuran en el mapa. Un ambicioso trabajo para presentarnos información concisa y clara de la cocina de la mayor parte de los países del mundo, y una invitación para acercarnos a estos países, a través de su gastronomía, desde nuestra propia cocina. Finaliza con dos apartados, en las dos últimas dobles páginas, uno dedicado a los desayunos, por países, y otro a los platos tradicionales en las festividades. Un libro, de gran tamaño, que invita a viajar alrededor del mundo, a través de los sentidos, deleitándonos con los exquisitos platos y sabores de diferentes culturas....  Leer     
Cocinamos a 4 manos : recetas para hacer con niños
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Cocinamos a 4 manos : recetas para hacer con niños
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Larousse, Barcelona, 2018
De 7 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
76 p.; 26x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17273-70-5
Resumen:  Este libro de cocina, pensado para niños, niñas y personas adultas, tiene como objetivo el desarrollo de la creatividad y la capacidad para trabajar en equipo. En cada receta se explica paso a paso la preparación, los ingredientes, los tiempos de cocción, las temperaturas, etc., poniendo especial atención en los alimentos alérgenos, con iconos de aquellos susceptibes de provocar intolerancia o alergias. Contiene recetas de aperitivos, arroces, ensaladas, pescados, Tanto dulces como salados: Piruletas de parmesano, Burrito europeo, Pastel de verano, Barritas de pescado, Hummus o Cake pops, entre otras. Las ilustraciones digitales y fotografías a color complementan los deliciosos platos. Incluye introducción e índice....  Leer     
Combi
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Combi
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Libros del Zorro Rojo, Barcelona, Buenos Aires, México, 2018
De 9 a 13 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
40 p.; 25x33 cm.; cartoné; 1ª ed., 1º imp.; papel; ISBN: 978-84-947284-9-5
Resumen:  Una nueva generación de jóvenes, supervivientes de la Gran Guerra, se ha visto obligada a confiar en otras especies de mayor vitalidad -insectos, roedores, anfibios y formas de vida marina, con inteligencia y sentimientos similares a los humanos-, para buscar alimento, refugio o defenderse dentro y fuera del campo de batalla. Relatado en forma de diario, a primera vista, Combi parece una galería de personajes estrafalarios con miradas perdidas -ensimismados-, que no establecen ninguna relación con el lector, sino con otras especies animales, a las que están indefectiblemente unidos.¿Cuál es el misterio que encierra cada uno de estos vínculos? La belleza gráfica de las ilustraciones y un estilo literario conciso y evocador convierten la lectura de este álbum en una galería de sensaciones dispares, que acaban atrayéndonos hacia ese lugar misterioso que tiene mucho que ver con la soledad de la adolescencia. (Resumen de la editorial)...  Leer     
El día que Baldomero robó el sol
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El día que Baldomero robó el sol
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Ekaré, Barcelona, Caracas, 2018
De 6 a 7 años. Cuento. Castellano.
36 p.; 16x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-947431-5-3
Resumen:  Un día, Baldomero se levantó muy temporano para robar el sol. Lo llevó a su casa y lo ocultó debajo de la mesa. Todo se quedó oscuro y triste, y subió a la cima de la montaña para disfrutar contemplando las plantas que se morían, los animales que se desorientaban, los alimentos escaseaban y las personas que se enfadaban. Se reía a carcajadas y bailaba de tejado en tejado disfrutando del caos que había preparado. Hasta que vió a María cantando y preparando la comida, como cada día, con un huevo para sus trece hermanos, su perro Quince y ella. Batía el huevo con tanto ímpetu, para que creciera, que los ruídos alertaron a los vecinos que acudieron a su casa y... ¿Conseguirá Baldomero llevar a cabo sus malvados planes? Se acompaña de ilustraciones, repletas de detalles, en tonos oscuros y de rico colorido, en sintonía con la entrañable historia sobre la maldad, la avaricia, la solidaridad, la bondad, la cooperación y los buenos resultados del trabajo en equipo....  Leer     
Premio:  White Ravens 2018
El gran libro-juego para salvar el Planeta
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El gran libro-juego para salvar el Planeta
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Edebé, Barcelona, 2018
De 6 a 8 años. Libro Juego. Castellano.
24 p.; 27x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-683-3604-6
Resumen:  ¡Curioso de pequeño, curioso de por vida! A través del juego, el libro conciencia a los niños de la importancia de cuidar la Tierra y de cómo el cambio climático está afectando a los océanos, al clima y a las energías, a las cadenas alimenticias, a la vida salvaje y a los bosques. El libro contiene: 4 piezas para jugar al gran juego de los animales, 5 viñetas para adoptar hábitos ecológicos en casa y 9 grandes juegos para ser un pequeño ecologista profesional. (Resumen de la editorial)...  Leer     
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