ALIMENTOS
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Cocina con Disney. El recetario no oficial. De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo
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Cocina con Disney. El recetario no oficial. De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo
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Duomo, Barcelona, 2021
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
216 p.; 14x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18538-77-3
Resumen:  Se presentan más de cien recetas fáciles de preparar y explicadas paso a paso con lo mejor de la cocina mágica de Disney. Las recetas están ordenadas, en ocho capítulos, según el parque Disney al que pertenecen, desde Disneyland, el primer parque que abrió sus puertas, hasta Disney California Adventure, el más reciente. Encontrarás bocados para cualquier ocasión, como por ejemplo: Delicias clásicas de Disneyland, como los beignets o el julepe de la selva. Los mejores bocados de Disney's Hollywood Studios para disfrutar durante una maratón Disney, como las palomitas perfectas o las manzanas envenenadas de caramelo. Platos internacionales en EPCOT, como el baklava marroquí bañado en miel o los napoleones franceses. Clásicos de Disney California Adventure que te harán sentir como si estuvieras en una isla tropical, como la mangonada o las mazorcas de maíz con chile y lima. Los favoritos de cuento de Magic Kingdom, como los Flotadores de Peter Pan o los rollos de canela gigantes de Gastón. En este libro encontrarás algunas de tus recetas favoritas y descubrirás cosas nuevas. Cada bocado te transportará al país de Nunca Jamás, donde podrás rememorar tu infancia, o incluso a una galaxia muy muy lejana. Incluye prefacio, introducción e índice de recetas....  Leer     
El gran libro de Osito Tito
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El gran libro de Osito Tito
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Timun Mas, Barcelona, 2021
Colección: Osito Tito
De 2 a 4 años. Libro Interactivo. Castellano.
22 p.; 28x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-08-23545-3
Resumen:  ¡Un libro de Osito Tito en formato grande para aprender vocabulario! Las expresivas ilustraciones de rico colorido, con simpáticos detalles que recrean de manera muy visual bonitas escenas para mirar y disfrutar, y con más de 500 palabras para aprender, leer y pasarlo de maravillas. Osito Tito, es el protagonista, de una simpática colección que acerca a las primeras edades libros interactivos para jugar, conocer, disfrutar y manipular. Un libro pensado para estimular el lenguaje y potenciar la confianza de las niñas y los niños....  Leer     
El mundo de Bac : descubriendo a nuestras amigas las bacterias
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Siruela, Madrid, 2021
De 12 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
116 p.; 16x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-18436-68-0
Resumen:  ¿Qué son realmente las bacterias? ¿Qué ventajas nos ofrecen y qué riesgos representan? Un fabuloso viaje ilustrado para descubrir por qué estas tripulantes microscópicas del cuerpo humano son necesarias para nuestra salud. Generalmente tenemos la idea, equivocada, de que todas las bacterias son feas, sucias y malas... ¡pero no es así! De la mano de la simpática Bac, descubre cómo estos minúsculos seres que habitan por miles en nuestro organismo trabajan sin parar para ayudarnos a vivir mejor: las bacterias potencian el sistema inmunitario para protegernos de las enfermedades, producen vitaminas indispensables, estimulan la actividad de los órganos y mejoran el metabolismo para transformar los alimentos que comemos en nutrientes útiles para nuestro cuerpo. También hacen muchas otras cosas buenas como ayudar a limpiar las manchas de petróleo que contaminan el mar. El mundo de Bac nos invita a superar prejuicios y nos acerca de forma original y divertida a uno de los misterios más fascinantes de la ciencia. A través de 19 capítulos conocerás de manera científica y amena el increíble mundo de las bacterias, y además "La cocina de la salud" todo ello se acompaña de expresivas y divertidas ilustraciones a color....  Leer     
El Rey Cerdo : un cuento con cola
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Ekaré, Barcelona, Caracas, 2021
De 7 a 9 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
40 p.; 22x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-122677-5-4
Resumen:  Había una vez un rey al que le encantaba comer cerdo. Su esposa, cada día, le aconsejaba que comiera menos cerdo porque cada vez estaba más obeso, le estaban saliendo muchos granos en la cara y acabaría convirtiéndose en un cerdo, pero él hacía caso omiso a las advertencias de la reina. Cada mañana visitaba la Pocilga Real para selecciomar el mejor cerdo, que degustaría por la noche. Un día escogió a un cerdo gordinflón, que se puso muy orgulloso y altivo al ser el elegido, y toda su familia lo felicitó excepto el hijo más pequeño que estaba triste y pensativo. El cerdito le preguntó, papá ¿Para qué vivimos?, si al final todos tenemos el mismo destino. El padre intentó convencerlo de lo privilegiados que eran por ser Cerdos Reales, pero el pequeño no compartía su manera de pensar y decidió que, cuando fuera mayor, se escaparía en busca de una vida mejor, sin imaginar que ese día su vida cambiaría para siempre porque... Un álbum con magníficas ilustraciones de gran expresividad, colores llamativos y repletas de simbólicos detalles, que complementan esta farsa cómica que combina el humor más desmadrado con una gran pregunta filosófica. Un libro con varías lecturas, tanto a nivel visual como de contenido, que, además invita a reflexionar sobre el exceso de consumo y la alimentación, acompañado de grandes dosis de humor. Con guiños al mundo de la ilustración y al reconocido Max Velthuijs....  Leer     
Premio:  Emilio Urberuaga, Premio Nacional de Ilustración 2011
Es hora de comer : cuentos para bebés
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El Pirata, Barcelona, 2021
De 0 a 2 años. Cuento. Castellano.
10 p,; 15x18 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17210-84-7
Resumen:  ¡Ahora puedes enseñar a los más pequeños lo divertido que es comer de todo! Fanti, una bebé elefante, tiene mucha hambre. Suerte que ha aprendido a comer solita, ¡y le gusta comer de todo! ¿Conseguirá acabarse toda la comida? Este fantástico cuento interactivo es perfecto para jugar con los más pequeños y ayudarlos a descubrir que hay que comer de todo. Y es que Fanti, después de comer, ¡se siente genial! También disponible en catalán y en inglés. (Información de la editorial)...  Leer     
Horror. Rebelión en la huerta
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Horror. Rebelión en la huerta
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Maeva, Madrid, 2021
De 9 a 11 años. Relato. Castellano.
92 p.; 25x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18184-30-7
Resumen:  Presenta 20 aterradores relatos protagonizados por frutas y verduras que, como seres vivos que son, tienen sentimientos, y, por ende, sienten el dolor al ser licuadas, peladas, cortadas o hervidas, entre otras atrocidades que pueden sufrir. Cada una de las historias nos describen, de manera magistal, las vivencias y los avatares de una hortaliza desde que la recogen en la huerta hasta que se convierte en un exquisito plato para ser degustado. Se acompaña de impresionantes imágenes que retratan, con gran expresividad, los sentimientos del vegetal. Conoce la inaudita historia de col, tomate, guisante, zanahoria, manzana, piña, ortiga, frambuesa o guindilla, entre otros alimentos. Las magníficas ilustraciones en tonos oscuros, con juegos de luces y sombras, y repletas de detalles, dan vida propia y fuerza a cada uno de los vegetales, complementando las ingeniosas y humorísticas historias que describen los hechos en los que se entremezclan el miedo y la broma. ¿Te atreverás a elaborar algún plato o a probar alguna comida de estos alimentos?. Incluye índice, preámbulo y finaliza, a modo de epílogo, con una advertencia. Un libro, con una cuidada edición, para disfrutar de originales historias cotidianas como hechos criminales, que no dejarán indiferente a nadie....  Leer     
La aventura de los sabores
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La aventura de los sabores
Saure, Legutio, 2021
Colección: Una mano tendida
De 13 a 15 años. Cómic. Castellano.
99 p.; 22x29 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17486-68-6
Resumen:  En un primer cómic, Giancarlo regenta un restaurante en Nápoles heredado de sus padres y del que habían vivido varias generaciones de su familia. Los cambios en los hábitos alimenticios de la población se están traduciendo en una falta de clientes y una gran dificultad para mantener el negocio. Cuando Giancarlo le cuenta a dos de sus clientes las dificultades que tiene para mantener abierto, estos le ofrecen su ayuda para introducir los cambios necesarios que garanticen la sostenibilidad del negocio. Así deciden que los cambios que van a introducir en la carta estarán basados en las platos tradicionales de su abuela, elaborados con productos de calidad y adquiridos en establecimientos de cercanía, a lo que se añadirá algo de historia y algunos platos veganos. En un segundo cómic, la fama de Giancarlos es tal que un gran empresario le propone que viaje China, durante un mes, para aprender la gastronomía, la cultura y las tradicines de este país y, a la vuelta, elabore una comida para una delegación china con la que pretende firmar un gran contrato. La comida resultaría todo un éxito. Finalmente, en un tercer cómic, los protagonistas también son las camidas, pepinillos y tomates, en este caso mutados genéticamente y... ¡muy parlanchines!. Una invitación a trabajar para hacer realidad los anhelos y deseos, a valorar y conservar los platos tradicionales, haciendolos compatibles con lo innovación, y a saborear la rica y variada gastronomía de las diferentes culturas del mundo y ¡a tener una alimentación saludable!...  Leer     
La pastelería en cómic : 20 recetas al hilo de las estaciones
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La pastelería en cómic : 20 recetas al hilo de las estaciones
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Astronave, Barcelona, 2021
De 9 a 12 años. Cómic. Castellano.
56 p.; 21x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-679-4753-3
Resumen:  Junto a Zoé e Hippolyte, dos alegres aprendices de cocina, descubrirás receta a receta y paso a paso cómo elaborar deliciosos postres para disfrutar en cada una de las estaciones. En este cómic encontrarás recetas para preparar, una gran variedad de comidas, desde los aperitivos más fáciles y rápidos de hacer, hasta postres dignos de los grandes chefs pasteleros, sin olvidar los grandes clásicos de la pastelería revisitados con un giro especial y único. ¿Te atreves a prepararlos? . ¡Descubre 20 recetas para cocinar en familia! Magdalenas de último minuto, muffins a palo seco, carlota de fresas, éclairs de vainilla o chocolate, tarta de limón merengada, entre muchos otros exquisitos platos. De manera sencilla y amena, con información clara y divertidísimas ilustraciones y viñetas, crea tus mejores comidas y tambiénm aprende los trucos y secretos de la cocina mejor guardados. Ah! sin olvidar que cada una de las estaciones del año tiene sus ricas frutas de temporada porque tener una dieta sana es una de las bases fundamentales para nuestro bienestar y el consiguiente enquilibrio entre cuerpo y mente....  Leer     
La sopa interminable
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La sopa interminable
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Canica books, Málaga, 2021
De 3 a 5 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
40 p.; 20x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-124207-0-8
Resumen:  Una noche en el señor Plop, un conejo blanco con una chaqueta azul llena de relojes, estaba comiendo sopa de verduras, pero por más que comía, comía y movía, movía la cuchara nunca se terminaba. Como era imposible terminarla decidió entrar dentro de la sopa para saber por qué no tenía fin. Buceaba en lo más profundo de la sopa cuando sorpresa ¡se encontró con Alicia! Estaba buscando a su hermano pequeño que había desaparecido mientras cenaban. Y decidieron ir juntos a buscarlo, nadando entre verduras y más verduras. Escucharon un llanto a lo lejo, pero... ¿Será el hermano de Alicia? ¿Lo encontrarán?. Las sencillas y expresivas ilustraciones de rico colorido, con simpáticos detalles, recrean de manera muy visual la fantástica historia con un sorprendente final. Un divertido cuento con una nueva y original aventura de Alicia en el País de las Maravillas. En la web de la editorial podéis encontrar material descargable gratuito para jugar con actividades lúdicas....  Leer     
Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca : despierta la curiosidad científica a través de la cocina
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Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca : despierta la curiosidad científica a través de la cocina
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Destino, Barcelona, 2021
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
160 p.; 22x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-08-24938-2
Resumen:  Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. Eso es para los hermanos Roca, de El Celler de Can Roca, que son un referente de tradición, innovación y creatividad. Un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos: Joan, Josep y Jordi. Cada uno de los recuerdos está ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, nos descubren los secretos de la ciencia de la cocina. Se acompaña de bonitas ilustraciones de ricos colores planos en armonía con la información que nos descubre además cómo elaborar exquisitos platos. Prepara ricas comidas como: Coca de escalivada; Ensalada de pepino con yogur y hierbas aromáticas; Canelones boloñesa; Polos de plátano, chocolate y coco; Bocados de verduritas; Hamburguesa de lentejas con salsa de mostaza; Mayonesa de cítricos; Flan mágico; Flan con caramelo y gelatina de fresa; Granola, requesón y confitura; Ñoquis de boniato; Coca de escalivada, Caballa con emulsión de aceitunas; Arroz seco de gambas con aceite de albahaca; Brouwnie de chocolate o una Salsa romesco. El libro es una invitación para conocer de cerca El Celler de Can Roca, la historia, los momentos de diversión y recuerdos en la cocina....  Leer     
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