Resumen:  Había una vez una joven doncella que estaba cansada de cocinar siempre los mismos platos y deseaba añadir un poco de magia y fulgor a su cocina. Un día decidió abandonar su casa, en el oeste de Londres, y viajar en busca de los mejores cocineros de todos los tiempos. En el País de los Cuentos de Hadas, descubrió cincuenta y cinco deliciosas y mágicas recetas de cocina inspiradas en los cuentos de hadas. Conoce las normas de la cocina y las recetas de Blancanieves, Jack y las judías gigantes, la Bella durmiente, la Bella y la Bestia, del País de Nunca Jamás, de Cenicienta, de la Sirenita, de Caperucita, de Alicia, de bosques encantados, lobos, hadas, duendes, doncellas o dragones, entre otros personajes de cuentos. Se acompaña de bellas ilustraciones, en armonía con las recetas, que nos invitan a deleitarnos leyendo y saboreando exquisitos platos repletos de magia culinaria. Contiene introducción, las recetas explicadas paso a paso con consejos, ingredientes mágicos básicos e índice....  Leer     

Resumen:  Descubre todo sobre los pasteles: técnicas, recetas, diseños, figuritas, utensilios, consejos y trucos. Elabora exquisitos y singulares pasteles como: un libro de magia; una playa; nubes de algodón de azucar; el hombre en la Luna o un videojuego. Con atractivas fotografías de rico colorido, abundantes, claras y sencillas explicaciones los niños y las niñas crearán figuras y fantásticos diseños de cientos de pasteles. Incluye glosario e índice....  Leer     

Resumen:  Un viaje imaginario por los continentes para deleitarse con los exquisitos aromas de las sopas. Descubre maravillosos paisajes, conoce relatos, leyendas, curiosidades y saborea las deliciosas comidas de las sesenta y cinco recetas procedentes de todos los rincones de la Tierra. Álbum de gran tamaño, con magníficas ilustraciones impresionistas de rico colorido, que nos transportan a lugares lejanos para conocer las maravillas de su gastronomía. Incluye índice de recetas clasificadas por orden alfabético....  Leer     

Resumen:  Una invitación a viajar y experimentar la variedad de exquisitos sabores del mundo en nuestra propia cocina. Las más de 100 recetas se presentan agrupadas por: comidas para empezar el día; platos ligeros y tentempiés, platos únicos; acompañamientos y ensaladas; y dulces. Cada receta se acompaña de fotografías a color, el lugar de origen y la elaboración explicada paso a paso. Descubre los platos típicos y un colorido mosaico de sabores de países de los cinco continentes. Incluye glosario e índice....  Leer     

Resumen:  El autor tiene un blog sobre en el periódico francés "Le Monde" con viñetas de cómic sobre cocina, gastronomía, curiosidades, anecdotas y recuerdos. Un humorísticos cómic gastronómico.

Resumen:  Los niños y las niñas descubrirán 32 recetas saludables para cocinar en familia, elaborar divertidas y singulares comidas, con formas de animales, vegetales, etc. , y pasárlo de maravillas. Cada estación del año tiene su clima, sus fiestas, sus colores, sus olores, sus frutas, sus verduras y otros productos de temporada. Las recetas están organizadas según las estaciones, explicadas de manera clara y sencilla, y acompañadas de realistas fotografías....  Leer     

Resumen:  Mas, Gapo, Sara, su amigo camaleón y abu, te invitan a preparar divertidas comidas. Con la elaboración explicada paso a paso, descubre comidas para los cumpleaños, carnaval, Hallowwen, navidad o Semana Santa. Ilustraciones y fotografías a color recrean las 25 recetas para disfrutar elaborando con la familia exquisitas comidas....  Leer     

Resumen:  Descubre una sugerente comida, producto de un mestizaje de influencias muy diversas: india caribeña, africana, francesa, inglesa, holandesa y española. Un verdadero tesoro de los filibusteros de principios del siglo XVI a mitad del siglo XVIII. Conoce más de sesenta platos, organizados en siete partes, para elaborar: salsas; entrantes y otras tapas; bucanes, ragús y fricasés; frituras, pescados y mariscos; tubérculos y otras verduras locales; postres, confituras y otros dulces de las islas; vinos, rones, ponches y otras formas de alcanzar el paraíso. Se acompaña de magníficas ilustraciones a color que nos transportan a épocas y lugares lejanos, en armonía con la exquisita aventura gastronómica....  Leer     

Resumen:  A Comiditas no le gusta comer, aunque siempre prueba lo que se pone a su alcance para descubrir a qué sabe el mundo. Todo cambia el día que su imaginativa abuela le descubre cómo un pure son arenas movedizas, un plato de arroz a la cubana es un volcán en erupción... Se acompaña de ilustraciones a color, repletas de humor, en armonía con la divertida historia sobre los hábitos de alimentación, el mundo de los sentidos y el arte en la cocina. Libro editado con motivo de la exposición "El arte de comer. De la naturaleza muerta a Ferran Adrià" en Barcelona en el año 2011....  Leer