Juventud, Barcelona, 2024
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
79 p.; 16x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-4897-1
Resumen:
Una original y acertada propuesta que permite, a niños y niñas, un primer acercamiento al mágico mundo de los alimentos. El enfoque, atractivo y novedoso, relaciona los grupos de alimentos con los colores y, a través de breves frases como, por ejemplo, "Sandía, dulce y jugosa, te hidrata", informa de los beneficios que dichos alimentos producen en nuestro cuerpo. Las alegres ilustraciones de finas líneas en negro dan vida a las fotografías a color de los alimentos complementando, de manera simpática y con una tipografía grande, la información rigurosa de cada uno. En éstas páginas, además de conocer los alimentos y los superpoderes que les proporcionan, reforzarán el conocimiento de los colores y se acercarán de manera atractiva y comprensible a conceptos algo más abstractos y complejos como alergias, relajación, hidratación, cicatrización de heridas, ritmo cardiaco, músculos, energía, gérmenes patógenos, sentimientos, tristeza, felicidad, riñones y su función, etc. También descubrirán el nombre del principio alimenticio que provoca el superpoder. En las últimas páginas se presentan esquemas para cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente a través de los alimentos y el interior del cuerpo con los alimentos que intervienen en beneficio de cada órgano. Un libro con una cuidada edición, con introducción e índice, que invita a llevar una vida sana y saludable desde las primeras edades. Una guía imprescindible para los centros de enseñanza, los hogares y las bibliotecas. También editado en catalán.... Leer
Astiberri, Bilbao, 2024
Colección: Sillón orejero
De 10 a 12 años. Cómic. Castellano.
160 p.; 19x23 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-19670-93-9
Resumen:
Magda vive en Azuki, un planeta diminuto con una biodiversidad única e impresionante. Tiene doce años, es un poco desastre aunque todavía no sabe que posee unos dotes especiales para la cocina. Está con su nana investigando por los árboles encuentran algo extraordinario ¡un calcifato natural! En ese instante su padre la busca para ir al gran torneo intergaláctico ¡hace 60 años que Azuki no consigue llegar a la final! Magda va obligada a concursar, sin imaginar que su inventos culinarios la llevarán a ser seleccionada para participar en el famoso concurso de cocina intergaláctico de Tamaris, otro planeta con una fauna y flora exuberante. Allí, desde hace un siglo, niñas y niños de entre nueve y trece años representan a sus respectivos planetas enfrentándose en un popular y emocionante campeonato de cocina. El premio es el llamado "Néctar" un misterioso líquido codiciado por sus propiedades mágicas. Una vez allí, Magda empieza a sospechar que su abuela, la periodista Olga Verde, o los agentes del Imperium esconden algo, pero... ¿Qué hay detrás del concurso de cocina de Tamaris? En las últimas páginas incluye tres exquisitas recetas y su preparación ¿Te atreves?. Magda, cocinera intergaláctica es una encantadora aventura en tres tomos que relata una fantástica aventura culinaria en la que se abordan cuestiones sobre ecología y las luchas de poder como telón de fondo, en un colorido y maravilloso mundo de plantas y criaturas fabulosas.... Leer
Premio:
Nominado para el premio de los libreros de Québec, Seleccionado entre los diez mejores cómics para niños del año de la revista Bodoï
Libre Albedrío, Aguadulce, 2023
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 21x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1º imp.; papel; ISBN: 978-84-125673-6-6
Resumen:
Además de la gran magia que producen los alimentos en nuesto organismo, la comida que ingerimos esconde muchos secretos. Este libro te invita a conocerlos. Los alimentos se presentan según sus poderes para, posterirmente, descubrir cómo producen magia en nuestros cuerpos, sí, sí ¡magia! Además conocerás ¿Qué es comer bien? ¿Por qué es necesario beber agua? ¿Por qué es imprescindible hacer ejercicio todos los días? y mucha cosas más. Por supuesto, aprenderás a preparar exquisitas y sanas comidas. Las expresivas y divertidas ilustraciones de colores planos son para comérselas. La información sobre los alimentos y la nutrición es clara, sencilla y rigurosa. Un libro que acerca a niños y niñas al mundo de la alimentación, les descubre los principales nutrientes y sus características, vitaminas y minerales, proteínas, hidratos de carbono, grasas, ¡y muchos consejos sobre la importancia de tener una alimentación saludable! Además, invita a convertirse en chefs de cocina cocinando recetas explicadas paso a paso, con los ingredientes, la elaboración e información nutricional de cada uno de los platos. Incluye material audiovisual complementario al que se puede acceder mediante un código QR. La autora es nutricionista, especializada en la educación para unos hábitos de comida saludable, dirige los contenidos del canal de Youtube @eloisanutricion para divulgación de contenidos nutricionales especialmente destinado al público infantil, para padres y madres interesadas en crear hábitos nutricionales saludables en familia.... Leer
Lunwerg, Barcelona, 2022
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
112 cm.; 21x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18820-84-7
Resumen:
Súmate a Ana Shirley y a los vecinos de Avonlea con este precioso recetario que reúne una colección de platos inspirados en la famosa serie de libros Ana, la de Tejas Verdes, de L. M. Montgomery. Si alguna vez has querido probar un sorbo del licor de frambuesa preferido de Diana Barry o una rebanada del famoso pastel de linimento de Ana, ahora tienes la oportunidad, con las deliciosas recetas de tentempiés, platos principales, postres y demás, recopiladas por Kate Macdonald, la nieta de L. M. Montgomery. Todas las «almas gemelas» y los aficionados a Avonlea querrán tener en su colección este recetario, que contiene montones de fotografías a todo color, fantásticas ilustraciones, citas y anécdotas de los libros originales. Contiene consejos de cocina, términos culinarios y las recetas se presenta agrupadas por: Ana, la de Tejas Verdes, Ana, la de Avonlea, Ana, la de los álamos ventosos, y las recetas de la cocina de L. Montgomery. Casa una de las recetas de acompaña de una fotografía a color, el tiempo de preparación, los ingredientes, la preparación explicada paso a paso y breves notas de las novelas. Incluye índice.... Leer
Kalandraka, Pontevedra, 2022
De 6 a 8 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
44 p.; 25x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-1343-172-7
Resumen:
La protagonista nos cuenta las nueve sillas rojas que heredó su abuela, que habían sido de la madre de su madre, en las que la familia se sentaba cada domingo para disfrutar de los manjares que preparaba con gran cariño. Los niños y las niñas se sentaban en una mesa redonda de silla grises, esperando llegar a los 15 años para disfrutar plenamente de las reuniones familiares en las sillas rojas. Las ilustraciones realistas, de rico colorido y repletas de detalles, con juegos de luces y sombras, y perspectiva complementan de manera muy visual la historia de una tradición familiar, el tránsito desde la infancia y la adolescencia al estadio adulto, y sobre todo, un viaje por el mundo y la gastronomía representativa de diversas culturas. Un cuento que estimula los sentidos: los platos entran por la vista, nos envuelven con sus aromas, despiertan el apetito... y además dejan una huella imborrable en la memoria emotiva, como les ocurre a los protagonistas. Desde la fideuá del Mediterráneo o el ceviche de Perú, hasta el pollo al curry de la India o las enchiladas mexicanas, pasando por el ramen de Japón o el risotto italiano, entre otras especialidades culinarias. Una invitación a reunirse y compartir en familia en torno a la mesa y a deleitar las exquisitas comidas. En las últimas páginas incluye un glosario que explica la elaboración, anécdotas o variedades de cada receta. También editado en gallego y en catalán.... Leer
Premio:
Recomendado Fundación Cuatrogatos, 2023
Oberon, Madrid, 2022
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
170 p.; 21x26 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-415-4680-6
Resumen:
Un fantástico libro que invita a descubrir la cocina más auténtica de los 7 mares, y se presenta agrupada por recetas de: anime, series, películas y videojuegos. Elabora comidas únicas como: Taiyaki de Boku No Hero, Dango de Naruto, Lasaña de Garfield, Tapa arterias de Los Simpson, Pastelitos de limón de Juego de Tronos, Tartas, jugos y más de Harry Potter, Pastel de chocolate de Matilda, Ratatouille, o Helado de sal marina de Kingdom Hearts, entre otras muchas. De cada una de las recetas se presentan, ingredientes, preparación y speed runm, y se acompañan con fotografías e ilustraciones a color. Ya sabes, sorprende a tu gente con alguno de los casi cuarenta deliciosos platos para degustar las recetas de películas, series o cómic. ¿Te atreves a preparar alguno de los exquisitos platos? El Pirata, creador del exitoso canal de Youtube La cocina del Pirata, nos obsequia con deliciosas recetas para preparar comidas deliciosas. ¡Siéntente como el o la protagonista de la película!... Leer
Recetas de los elfos: un libro de recetas inspirado en las obras de J.R.R. Tolkien
Minotauro, Barcelona, 2022
De 13 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
160 p.; 19x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-450-1285-7
Resumen:
50 recetas deliciosas inspiradas en esta raza mítica. Desde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. Recetas de los Elfos permite descubrir el mundo de los elfos de Tolkien desde una perspectiva única a través del paladar y de la imaginación. Deléitate con exquisitos platos como Setas de Neldoreth, Cazuela de ternera de Thranduil o Pudin de moras de Legolas, entre otros muchos, Un precioso libro con magníficas ilustraciones a color, que explica paso a paso cada una de las recetas que nos descubren toda la majestuosidad y singularidad del modo de vida de los elfos. Una obra para amantes de la buena gastronomía, en general, y del fantástico mundo de Tolkien, en particular. Incluye íntroducción e índice.... Leer
Edelvives, Zaragoza, 2022
De 6 a 8 años. Libro Informativo. Castellano.
42 p.; 20x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-3677-8
Resumen:
Ha llegado la primavera a Villaflor, en la calle Babel número 10 los vecinos y las vecinas se ponen manos a la obra en el huerto: cavan, plantan, siembran y recolectan, consiguiendo un maravilloso huerto de la comunidad. Con los productos que han recolectado preparan doce exquisitas recetas de todo el mundo con ¡ingredientes que puedes cultivar en casa!. ¿Te atreves a aprender a cultivar verduras en casa o en el cole y después preparar una sabrosa receta con ellas? Pues... adelante ponte ya manos a la obra. Crea ricos platos, dulces o saladas, elaborados a partir de frutas y verduras de temporada de diferentes partes del mundo. Las expresivas ilustraciones de rico colorido repletas de detalles y de manera muy visual descubren de manera original cómo cocinar los ricos plantos y cómo cultivar sus ingredientes. Un libro que invita a niños y niñas a aprendan a cocinar y a descubrir frutas y verduras mientras viajan. También se presentan consejos, ideas y herramientas para trabajar los huertos escolares o los pequeños cultivos domésticos. Además, descubrirán qué son las semillas, cómo deben tratar los alimentos y cómo elegir los de cada estación del año. Una propuesta muy completa sobre los alimentos, la alimentación, y cómo prepararlos de manera sencilla y explicada paso a paso. Contiene glosario... Leer
Cocina con Disney. El recetario no oficial. De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los personajes más famosos del mundo
Duomo, Barcelona, 2021
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
216 p.; 14x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18538-77-3
Resumen:
Se presentan más de cien recetas fáciles de preparar y explicadas paso a paso con lo mejor de la cocina mágica de Disney. Las recetas están ordenadas, en ocho capítulos, según el parque Disney al que pertenecen, desde Disneyland, el primer parque que abrió sus puertas, hasta Disney California Adventure, el más reciente. Encontrarás bocados para cualquier ocasión, como por ejemplo: Delicias clásicas de Disneyland, como los beignets o el julepe de la selva. Los mejores bocados de Disney's Hollywood Studios para disfrutar durante una maratón Disney, como las palomitas perfectas o las manzanas envenenadas de caramelo. Platos internacionales en EPCOT, como el baklava marroquí bañado en miel o los napoleones franceses. Clásicos de Disney California Adventure que te harán sentir como si estuvieras en una isla tropical, como la mangonada o las mazorcas de maíz con chile y lima. Los favoritos de cuento de Magic Kingdom, como los Flotadores de Peter Pan o los rollos de canela gigantes de Gastón. En este libro encontrarás algunas de tus recetas favoritas y descubrirás cosas nuevas. Cada bocado te transportará al país de Nunca Jamás, donde podrás rememorar tu infancia, o incluso a una galaxia muy muy lejana. Incluye prefacio, introducción e índice de recetas.... Leer
MIRANDA, JONATAN(aut.)RODRÍGUEZ, BITTOR(aut.)CORPAS, EDORTA(aut.)CALZADA, SARA(ilust.)ARAQUE, VÍCTOR(ilust.)
Saure, Legutio, 2021
Colección: Una mano tendida
De 13 a 15 años. Cómic. Castellano.
99 p.; 22x29 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17486-68-6
Resumen:
En un primer cómic, Giancarlo regenta un restaurante en Nápoles heredado de sus padres y del que habían vivido varias generaciones de su familia. Los cambios en los hábitos alimenticios de la población se están traduciendo en una falta de clientes y una gran dificultad para mantener el negocio. Cuando Giancarlo le cuenta a dos de sus clientes las dificultades que tiene para mantener abierto, estos le ofrecen su ayuda para introducir los cambios necesarios que garanticen la sostenibilidad del negocio. Así deciden que los cambios que van a introducir en la carta estarán basados en las platos tradicionales de su abuela, elaborados con productos de calidad y adquiridos en establecimientos de cercanía, a lo que se añadirá algo de historia y algunos platos veganos. En un segundo cómic, la fama de Giancarlos es tal que un gran empresario le propone que viaje China, durante un mes, para aprender la gastronomía, la cultura y las tradicines de este país y, a la vuelta, elabore una comida para una delegación china con la que pretende firmar un gran contrato. La comida resultaría todo un éxito. Finalmente, en un tercer cómic, los protagonistas también son las camidas, pepinillos y tomates, en este caso mutados genéticamente y... ¡muy parlanchines!. Una invitación a trabajar para hacer realidad los anhelos y deseos, a valorar y conservar los platos tradicionales, haciendolos compatibles con lo innovación, y a saborear la rica y variada gastronomía de las diferentes culturas del mundo y ¡a tener una alimentación saludable!... Leer