Resumen:  Un libro que invita a chicos y chicas a preparar auténtica comida casera para disfrutar con la familia que les enseñará las habilidades básica de la cocina. Se presentan cincuenta recetas explicadas paso a paso, con abundantes fotografías e ilustraciones a color, para elaborar exquisitos platos. Incluye introducción, nociones básicas, desayunos, picnic y almuerzos, platos de cuchara, comidas elegantes o cenas sencillas, panes y pastas para merienda, y sabrosos postres. Una obra con curiosidades, anécdotas, lecciones sobre la seguridad en la cocina, los alimentos y muchas cosas más. Una invitación para conocer buenos ingredientes y alimentos que proporcionen buenos hábitos alimentarios y una vida saludable. Nueva reimpresión....  Leer     

Resumen:  Pequeño Oso le enseña a pequeño tigre que la mousse de manzana es un excelente remedio para el mal de amores y el erizo sostiene que la canela es buena para el alma. Descubre cómo divertirte elaborando deliciosos platos de comida y ¡comiendo!. Incluye recetas de cocina para que eleboren los niños y las niñas. ¡incluso los que son vegetarianos!...  Leer     

Resumen:  Una mañana muy temprano, Conejita brinca, muy deprisa, de la cama hasta la cocina porque tiene mucha hambre. Su papá le da los buenos días y juntos se disponen a prepararse un suculento desayuno para comenzar el día con mucha energía. Necesitan harina, mantequilla y otros alimentos para elaborar "Tortitas con frutos del bosque". ¿Quiéres ayudar a Conejita a encontrar los alimentos? Las entrañables ilustraciones en cálidos colores, repletas de detalles, recrean de manera muy visual la simpática historia con solapas. Los niños y las niñas disfrutarán buscando los alimentos que se esconden debajo de las solapas y aprenderán a preparar un exquisito desayuno ¡el preferido de Conejita!. En las últimas páginas se incluye la receta, explicada paso a paso....  Leer     

Resumen:  Geronimo ha recibido un encargo muy especial de parte del excelentisimo alcalde de Ratonia, ¡escribir un libro de recetas con sus postres favoritos! Por suerte, como siempre, cuenta con la ayuda de sus amigos que te enseñarán a preparar exquisitos postres como: roquitas de chocolates, batidos, flanes, mousses, pastelitos, trufas, tiramisú o crepes, entre otras delicias. Se presentan organizados por postres: crujientes, de fiesta, de cuchara, para amantes de la fruta, para chocolateros y postres famosos. Las 34 recetas, explicadas paso a paso, se acompañan de divertidas ilustraciones a color. Los personajes del universo Stilton intervienen aportando curiosidades, trucos y recetas para alergicos e intoleantes. Un libro encuadernado con anillas y páginas plastificadas ideal para trabajar en la cocina. Incluye índice de recetas....  Leer     

Resumen:  "Este libro es una carta de amor al Mediterráneo, repleta de sabores y de la clase de sabiduría que solo una mujer que viaja sola con su propio juego de cuchillos puede impartir. Cocina con amor". Contiene: introducción; ¿Por qué seguir una dieta mediterránea? Por la nutricionista Alina Tierney; Un cocinero astuto, no holgazán; Cereales que son buenos; Carnes, pescados, mariscos y aves; Una ensalada y más; y Cocine lento / Consuma lento. Contiene Índice, referencias, tabla de conversiones y glosario. Un libro para aprender a preparar exquisitos platos mediterráneos, con alimentos naturales y saludables, explicados de manera clara y amena, y paso a paso....  Leer     

Resumen:  Este libro invita a los niños y las niñas, a partir de los tres años, a participar en la preparación, en familia, de algunas comidas y en la elaboración de recetas que fomentan su autonomía. En una primera parte, tras una breve introducción, trata la cocina en el espiritú Montessori, la vida sensorial en la cocina, la educación sensorial del gusto, los productos de temporada y algunos consejos. Las recetas se presentan en tres apartados: entrantes, platos principales y postres. Invitan a crear comidas como: rollitos de jamón y queso, tabulé de colifor, letras fritas. escalopes de pollo, pastel sol, sablés negros y blancos, helados de Petie Suisse o la torre de estrellas. También puedes preparar pan, mantequilla o mermelada. Las fotografías a color recrean la preparación de las recetas, explicadas paso a paso, con cuadros informativos sobre los beneficios educativos. n primer acercamiento para que los niños y las niñas, desde edades tempranas, colaboren en la elaboración de treinta y cinco recetas de cocina....  Leer     

Resumen:  El autor presenta 100 recetas de cocina rápida y muy fácil. El objetivo es que cuando los estudiantes se hacen independientes se preparen su propia comida, de manera sencilla y con un presupuesto mínimo. Se explica la preparación, paso a paso, el tiempo y el precio. Contiene desayunos, almuerzos, cenas, comidas rápidas, tradicionales, ligeras y equilibradas. Se acompaña de fotografias a color....  Leer     

Resumen:  Una veintena de recetas organizadas en cuatro capítulos: Aquí hay tomate, Pasta a tutiplén, Una de patatas y Delicias de queso. Ponte el delantal y aprende a preparar exquisitas comidas como: Espaguetis a la boloñesa, Ñoquis alemanes, Tortitas de patatas o Tarta de queso al mascarpone. En hojas plastificadas, para proteger la información del ataque de la grasa, cada receta incluye los ingredientes necesarios, los utensilios de cocina que usarás y el proceso de elaboración, paso a paso. Así, para cocinar, lo único que tendrás que saber es leer y observar las realistas y abundantes ilustraciones, de rico colorido y gran fuerza visual, que acompañan a cada una de las deliciosas recetas. En las últimas páginas incluye un apartado con índices de ingredientes, por tiempos de preparación y por nivel de dificultad. ¡Que aproveche!. Las páginas en espiral facilitan la consulta del libro....  Leer     

Resumen:  Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas con mandarinas, castañas, boniatos, granadas, setas y otros productos del otoño, para degustar en familia o con sus amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, otras cuatro para la cena y otras tantas para el postre. Entre ellas encontramos: croquetas de mijo y setas, noodles a la boloñesa con orégano y salvia, coca con aceitunas negras, ensalada de rúcula, granada y nueces, magdalenas de moras o muesli de frutos secos. En cada una de ellas se explica, de forma amena, visual y divertida, los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración explicada paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda....  Leer