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Patatas Ñam Ñam
Coco Books, Barcelona, 2018
De 5 a 7 años. Libro Informativo. Castellano.
38 p.; 23x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-949136-0-0
Resumen:
Las primeras páginas están en blanco pero... ¡no puede ser! ¡hay invitados a comer!. Enseguida comienzan a llegar las provisiones por tierra, mar y aire. La despensa se llena con todo tipo de ingredientes y los utensilios están preparados para comenzar con el menú. Lo primero, lavar la verdura para preparar la ensalada, después unas alubias estofadas y unos panes para acompañarlas, a continuación unas ricas salsas, y, finalmente, un delicioso pastel de manzana de postre. Ah! imprescindible algo para picar, y qué mejor que unas ¡Patatas ñam-ñam!. Las ilustraciones, de ricos colores planos, recrean, de manera muy visual, los alimentos, los condimentos, los utensilios de cocina y la elaboración de las exquisitas recetas. Un libro objeto que invita a interactuar jugando, saltando y produciendo sonidos y movimientos. Una atractiva propuestas que en las primeras guardas muestran un huerto y en las últimas la mesa preparada con la exquisita comidas para degustar con las amistades o la familia.... Leer
Premio:
Seleccionado para la Exposición de Ilustradores en la Feria del Libro Infantil de Bolonia 2017, Recomendado en el Plan Nacional de Lectura de Portugal, Seleccionado para el Premio Nacional Big - Bienal de ilustración de Guimaraes 2017, Nominado como el Mejor Ilustrador Português del Libro Infantil, no Amadora BD 2017
Ajo, el cocinillas : recetas de invierno
Somos Libros, Barcelona, 2017
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
32 p.; 23x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-946704-7-3
Resumen:
Con Ajo, el cocinillas, los niños y las niñas aprenderán a preparar exquisitas comidas, con productos de invierno, para degustar en familia o con las amistades. Se proponen cuatro recetas para la comida, la cena y el postre, entre las que se encuentran: Hamburguesas de lentejas, huevos al nido, rollitos de invierno, crema de cacao casero o bizcocho de granada y frutos secos. Cada una de ellas se explica de forma amena, divertida y muy visual, con los ingredientes, los utensilios necesarios y la elaboración paso a paso. Se complementan con consejos, información sobre las intolerancias alimentarias, curiosidades y anécdotas. Las divertidas y esquemáticas ilustraciones, en blanco y negro con unos toques de color, recrean las 12 recetas, creadas con la asesoría de Cenas con Fecha de Caducidad. Una invitación para cocinar alimentos saludables y de temporada, de manera sostenible y teniendo muy presente el reciclado. Una colección de libros de cocina, para cada una de las estaciones del año, basados en una alimentación sana, saludable y eligiendo en conciencia. Prólogo, a modo de aperitivo, de Bárbara Pañeda.... Leer
Las recetas más superratónicas ¡Con un montón de recetas para relamerte los bigotes!
Destino, Barcelona, 2017
Colección: Geronimo Stilton
De 8 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
96 p.; 20x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-08-17568-1
Resumen:
Geronimo ha recibido un encargo muy especial de parte del excelentisimo alcalde de Ratonia, ¡escribir un libro de recetas con sus platos favoritos! Por suerte, como siempre, cuenta con la ayuda de sus amigos: Tea, Benjamin, Patty Spring, el Profesor Voltio y Trampita. Este maravilloso equipo, tras los fogones, te enseñará a preparar exquisitas recetas de: pasta y pizza; de legumbres y verduras; de carne, pescado y huevos; quesos; y póstres. Las 34 recetas, explicadas paso a paso, se acompañan de divertidas ilustraciones a color. Todos los personajes del universo Stilton intervienen en el libro aportando curiosidades y trucos sobre los alimentos, la salud, los productos de temporada, el consumo responsables, la cocina, etc. Un libro encuadernado con anillas y páginas plastificadas ideal para trabajar en la cocina.... Leer
Magia con alimentos
Lectio, Barcelona, 2017
Colección: El recreo
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
59 p.; 22x22 cm; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16012-94-7
Resumen:
La desaparición del plátano, el arroz ingrávido, el batido mágico de chocolates, y hasta cincuenta y cuatro juegos de magia en los que se utilizan, exclusivamente, alimentos. Para cada juego se aporta la siguiente información: introducción al juego para ponerte en situación, efecto mágico (lo que ve la gente), materiales necesarios para llevar a cabo cada truco, la realización del mismo y, finalmente, algunas recomendaciones para que la puesta en escena sea convincente y efectiva. Al final se incluye un apartado de "ideas mágicas" para complementar algunos de los juegos explicados; y otro, "mucho más que un pastel" con la receta de un delicioso pastel mágico de chocolate. Se acompaña de sencillas ilustraciones a color que muestran de manera muy visual la elaboración de cada experimento. Contiene introducción e índice.... Leer
Mi primer libro de cocina : recetas fáciles y divertidas para cocinar en familia
Timun Mas, Barcelona, 2017
De 6 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
26 p.; 23x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-08-15284-2
Resumen:
Personajes de cuentos como piratas, fantasmas, hadas, monstruos, brujas, etc., enseñan a los niños y las niñas a elaborar, paso a paso, exquisitos platos. Las ilustraciones a color y explicaciones amenas, sencillas y divertidas te invitan a preparar veinticuatro platos que te proponen estos simpáticos personajes. Además conocerás muchos secretos de la cocina. Un entretenido libro para elaborar sencillas recetas, divertidas, sabrosas y nutritivas. Una singular forma de tripode facilita la consulta mientras mientras se cocina y las páginas plastificadas ayudan a limpiarlas fácilmente, lo que asegura su durabilidad.... Leer
Mi primer libro de postres : recetas fáciles y divertidas para cocinar en familia
Timun Mas, Barcelona, 2017
De 6 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
26 p.; 23x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-08-15285-9
Resumen:
Personajes de cuentos como piratas, fantasmas, hadas, monstruos, brujas, etc., enseñan a los niños y las niñas a elaborar, paso a paso, exquisitos y delciosos postres. Con ilustraciones a color y explicaciones amenas, sencillas y divertidas prepara: galletas y bombones; tartas y pasteles; natillas, batidos y caramelos; y otros postres que te proponen estos simpáticos personajes de los cuentos clásicos. Además descubrirás muchos secretos de la cocina. El libro tiene forma de trípode para que sea más cómodo consultarlo mientras se cocina y las páginas plastificadas ayudan a limpiarlas fácilmente, lo que asegura su durabilidad.... Leer
Recetas de cocina para niños
Libsa, Alcobendas, 2017
Colección: Cocina creativa
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
144 p.; 20x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-662-2540-7
Resumen:
Una manera divertida para iniciar a niños y niñas en el arte de la cocina y se conviertan en expertos o expertas chefs. Contiene una primera parte con nociones básicas para descubrir el mundo de la cocina, los utensilios, los alimentos e ideas. En una segunda parte se incluyen sencillas recetas, explicadas paso a paso, para elaborar entrantes, platos principales, postres y batidos, recetas de fiestas y descubrir la diversidad culinaria en el mundo.... Leer
Sabores de Corea : un cómic con recetas
Juventud, Barcelona, 2017
De 15 a 16 años. Cómic. Castellano.
176 p.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-261-4401-0
Resumen:
Este gastrocómic es la introducción ideal a la cocina coreana, y a sus característicos ingredientes, texturas y sabores. Las divertidas viñetas a color, ilustran de forma sencilla y minuciosa las recetas: todos los ingredientes y pasos necesarios para elaborar más de sesenta platos tradicionales y no tan tradicionales. Con estas recetas aprenderás, de manera lúdica, a elaborar el indispensable kimchi, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles. y mucho más. Cada capítulo incluye anécdotas personales y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano.... Leer
Todos a la cocina : 100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa
La Galera, Barcelona, 2017
De 9 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
127 p.; 18x22; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-246-6008-6
Resumen:
La primera parte consta de introducción, consejos de la autora y entrevistas a especialistas sobre la intolerancia al huevo, a la lactosa y al gluten. Las cien recetas, explicadas paso a paso, se presentan agrupadas en platillos de ideas rápidas, fáciles y sencillas; recetas saladas, con ensaladas, arroces, pasta, carne, pescado y platos salados; y recetas dulces, con postres, desayunos y meriendas. Incluye tablas de equivalencia, índice de recetas, un apartado para notas y una tabla para la planificación de menús. Un libro que invita a niños y niñas a preparar exquisitas comidas, con la familia, para interiorizar los alimentos que deben comer y no sentirse diferentes.... Leer
Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo
A fin de cuentos, Bilbao, 2016
Colección: Deguria
De 9 a 12 años. Libro Informativo. Castellano.
77 p.; 21x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-946320-0-6
Resumen:
Este libro versa sobre los quince alimentos que han constituido la base de la alimentación humana a lo largo de la historia. De ellos, ocho son originarios de Europa, Asia o África y se llevaron a América en el siglo XVI (trigo, olivo arroz, vid, café, caña de azúcar, plátano y pimienta), y otros siete hicieron el camino inverso (maíz, pimiento, patata, cacao, tomate, vainilla y alubia). A cada uno de ellos, le dedica cuatro páginas con leyendas e historias sobre los mismos, datos sobre los tipos, la producción y el área de cultivo a nivel mundial, los países productores, estadísticas, mapas y otros aspectos de interés. En algunos alimentos, una receta nos acerca a alguna forma tradicional de cocinarlos o prepararlos. Incluye índice y, al final, un apartado "Por si quieres saber más" que nos ofrece una selección bibliográfica comentada, por si aún tenemos apetito de más información. Se acompaña de abundantes ilustraciones a color alusivas a los lugares y los alimentos. Prologo de Aina S. Erice. Un libro, con una cuidada edición, para disfrutar a todas las edades, que nos descubre las historias, andanzas y curiosidades de los alimentos que forman parte de nuestras comidas.... Leer
Premio:
I Premio Iberoamericano al Mejor Libro Informativo, Universidad de Salamanca 2017
