Resumen:  Laura, tiene diez años y medio, es aprendiz de chef y tiene un cuaderno que le ha regalado su mamá para que escriba lo que aprenda en el curso de cocina. Es el primer día de las vacaciones de verano y Laura va muy contenta al primer curso de cocina de su vida, el profesor es el famosisímo chef Baltasar Lechuga. En el cuaderno anota sus experiencias diarias con su familia y lo que va aprendiendo cada día sobre la cocina, los alimentos, las normas, y las diferentes recetas que aprende a hacer. También conoceremos las conversaciones por skype que mantiene con su amiga Selena. En las últimas páginas incluye información sobre las propiedades de los cítricos, la miel y el chocolate. Se acompaña de divertidas ilustraciones a color en armonía con la simpática historia sobre el verano, la familia, la amistad, la alimentación y las recetas de cocina....  Leer     

Resumen:  A Román Casas le encantaba preparar comidas y deseaba convertirse en un auténtico chef. Por eso sus padres para su décimo cumpleaños, el 2 de noviembre, Día de los Difuntos, le regalaron un curso de cocina. Pensó que sería un curso genial porque venía en una caja muy grande. Todo cambió cuando descubrió que contenía un ataúd con Escarlatina, una cocinera fallecida en el siglo XIX, y Lady Horreur, una horripilante araña que siempre la acampañaba. Román no podía decir nada a nadie sobre el regalo y además estaba metido en un buen lío porque tenía sólo tres horas para salvar a Escarlatina del malvado Amanito. Román junto a Dodoto su gato y sus nuevos amigos viajarán al inframundo, aún sabiendo que su regreso será incierto. Divertidas ilustraciones a color acompañan la humorística aventura en la que se intercalan once exquisitas recetas de cocina....  Leer     

Resumen:  A Sam le encanta cocinar y como va a ser el cumpleaños de la abuela Ada, decide preparar sus platos favoritos para darle una sorpresa. Sale de compras con su hermana Clementina y toda la familia se pone manos a la obra en la cocina. Descubre cómo preparar deliciosas comidas de primer plato, segundo plato y postres. Con divertidas ilustraciones a modo de cómic y fotografías a color aprende paso a paso a preparar deliciosas comidas como: Ratatouille, hummus, pizza, cheesecake y otros manjares. Contiene consejos, información sobre los utensilos de cocina, e índice. Incluye un delantal....  Leer     

Resumen:  Había una vez una gallinita roja que vivía en una granja, con sus pollitos, un pato, un cerdo y un gato. La gallinita roja nos cuenta el proceso de elaboración del pan, de dónde sale y cómo se transforma. También nos enseña el trabajo que es necesario para conseguir que llegue hasta nuestra mesa. Álbum ilustrado de rico colorido con suaves tonalidades recrean la bonita historia sobre el esfuerzo y la importancia del trabajo bien hecho para conseguir las cosas. Los niños y las niñas conocerán los procesos, de dónde viene el pan y cómo se transforma a partir de unas semillitas. Contiene la receta para elaborar el pan, dos juegos de dedos y una canción. Tercera edición revisada, con contenidos adicionales con herramientas para que padres, madres y profesorado disfruten de buenos momentos con los niños y las niñas....  Leer     

Resumen:  Miranda tiene ocho años y lo que más le gusta de todo es cocinar. Junto a su tío Nacho, el cocinero de la familia, ha escrito este libro con recetas de todo tipo: tradicionales, originales, trampantojos, de diferentes lugares del mundo, etc. Este libro con sencillos textos y fotografías a color nos presenta, paso a paso, el proceso de elaboración de treinta y cuatro recetas, entre las que se encuentran: Saltimbocca de pollo, gratinado coloreado, Pizza que huele a pies, huevos de lagartija o historia de un beso. Este recetario te invita a preparar exquisitos y deliciosos platos de comidas variadas, entre las que se incluyen recetas para personas intolerantes al gluten y a la lactosa. Contiene técnicas culinarias, conversor de medidas e índice....  Leer     

Resumen:  Diviértete con los cuentos protagonizados por Alberto Chicote, uno de los cocineros más conocidos a nivel nacional. Descubre cómo surgió de niño hacerse cocinero o cómo se hizo inseparable de su gallina Pepi-Pepitoria. Su experiencia culinaria en Japón, el rito del té, el arte del origami y muchas otras curiosidades. Y además te divertirás preparando exquisitas recetas....  Leer     

Resumen:  Divertidas fotografías a color muestran de manera muy visual, con explicaciones paso a paso, cómo elaborar más de 30 graciosas y contemporáneas figuras elaboradas con pasta de azúcar o fondant. Los diseños pueden realizarse con pocas herramientas: son ideales para decorar pasteles o cupcakes, entre otros, aportando personalidad y un toque de sorpresa a la repostería. Contiene: introducción; consejos y técnicas; Fondant de colores; herramientas básicas para modelar; safari de animales; hadas amigas; monstruos y alienígenas; criaturas tropicales; y animales de granja. Incluye plantillas....  Leer     

Resumen:  Descubre sesenta y cuatro recetas mediterráneas para alimentarte con comida de temporada y saludable. Se presenta clasificadas por las cuatro estaciones del año y con platos dulces y salados. Cada receta, con fotografías a color, se explica paso a paso de manera amena y sencilla. Contiene información sobre los alimentos, consejos para una alimentación equilibrada, curiosidades, los utensilios de cocina, e índice de recetas. Prepárate para invitar a degustar deliciosas comidas como: Arroz al horno, Coca de salchichas, libritos de lomo, tiramisú, pizza, polos de naranja, trufas, y muchas otras más....  Leer     

Resumen:  Un libro que invita a niños y niñas a convertirse en auténticos pasteleros, disfrutando en la cocina, descubriendo la percepción de olores y sabores, y elaborando exquisitos pasteles. Contiene términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas, trucos y consejos. Descubre como preparar bases, cremas, pizzas, pasteles, gofres, mermeladas, batidos, helados, bombones o cookies. Las recetas se explican paso a paso, de manera sencilla, acompañadas de fotografías a color. Contiene una breve historia de la pastelería y glosario....  Leer