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De la maceta a la cazuela
SM, Boadilla de Monte, 2009
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
80 p.; 28x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-675-3119-0
Resumen:
Cultiva tus propias frutas y verduras en el jardín, en una maceta o en el huerto, para cocinar deliciosos platos. Con abundantes fotografías e ilustraciones, y de manera sencilla, se explican los pasos necesarios para plantar tomates, berenjenas, calabacines, judías, patatas, menta o girasoles y cuidarlos para obtener alimentos sanos y frescos durante todo el año. Prepara "Tartaleta de calabaza", "Salteado de verduras", "Polos de limón" y otros exquisitos platos. Con consejos y secretos para que las plantas crezcan sanas y fuertes, clasificar semillas, reciclar y elaborar ricas recetas de cocina.... Leer
La cocina sagrada : recetas de las tradiciones cristiana, islámica, hindú y judía
Alba, Barcelona, 2009
De 13 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
310 p.; 19x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8428-486-4
Resumen:
En la sociedad actual conviven diferentes culturas, religiones y creencias. Este libro invita a descubrir las claves de la alimentación y la espiritualidad de las cinco religiosas más tradicionales: hinduismo, judaísmo, cristianismo, islamismo y budismo. De cada una de ellas se explican las principales características alimentarias, rituales, curiosidades y 20 recetas de cocina. También se propone una cocina plural con un recetario de cocina para compartir desde la diversidad y la pluralidad. Incluye un calendario de fiestas, glosario e índice de recetas por religiones. Se acompaña de dibujos alusivos a cada religión.... Leer
La cocina tradicional de nuestras fiestas : recetas de siempre para celebrar Navidad, Carnaval, Semana Santa, San Juan y muchas otras fiestas señaladas
Alba, Barcelona, 2009
De 12 a 15 años. Libro Informativo. Castellano.
228 p.; 19x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8428-485-7
Resumen:
A lo largo del año se celebran multitud de fiestas tradicionales: Navidad, Reyes, Carnavales, San Valentín, Cuaresma, Semana Santa, Feria de Abril, Fallas valencianas, etc., que se festejan con deliciosos platos que forman parte de la cultura popular en las distintas regiones españolas. Las recetas de cocina se presentan agrupadas según las fiestas, y, tras una breve introducción, se describen de manera sencilla y clara la elaboración de los platos que se cocinan desde tiempos inmemorables. Un paseo por la diversidad gastronómica generalmente relacionada con los productos propios de la tierra y el clima. Incluye índice alfabético y temático.... Leer
Menú de versos
Pintar-Pintar, Oviedo, 2009
De 4 a 6 años. Poesía. Castellano, Asturiano.
28 p.; 23x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-936802-1-3
Resumen:
Luisa y Teresa ayudan a poner las mesas del comedor escolar. Cada día los cocineros, las cocineras, el profesorado y los cuidadores organizan y vigilan. Con simpáticas poesías, descubre los platos de un día de fiesta, de los golosos, los alegres, los juguetones, los despistados, los tragones, etc. Álbum con expresivas y humorísticas ilustraciones a color que recrean los divertidos versos sobre los platos preferidos de niños y niñas.... Leer
Mi primer libro de cocina Tupi
Edebé, Barcelona, 2009
De 6 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
63 p.; 26,5x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-236-9276-7
Resumen:
Tupi te invita a preparar, de manera fácil y divertida, deliciosas y sabrosas comidas. De cada una de las recetas presenta los ingredientes, con sencillas ilustraciones, y la elaboración paso a paso. Los platos se presentan organizados por días especiales: madre, padre, cumpleaños, carnaval y navidad. Contiene breve información sobre los alimentos y adivinanzas. Incluye un delantal con sencillas instrucciones para hacerlo.... Leer
Ñam : cuentos para comer de todo
Bruño, Madrid, 2009
De 5 a 7 años. Cuento. Castellano.
20,5x16 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-216-8191-6
Resumen:
En una mini cartera plastificada se presentan quince pequeños cuentos de aventuras cotidianas de niños y de niñas con insólitos protagonistas: los alimentos. Las golosinas, los embutidos, las verduras, los huevos, el pescado, las hamburguesas, la leche, la fruta, la carne, etc., muestran con sencillas historias la necesidad de comer todo tipo de alimentos. Se acompaña de simpáticas ilustraciones a color, en armonía con las humorísticas historias, e incluye sencillas recetas y consejos sobre la nutrición para adquirir hábitos alimentarios saludables.... Leer
Repostería sana para bebés y niños : irresistibles recetas para desayunos, postres, meriendas y fiestas infantiles
Alba, Barcelona, 2009
De 0 a 4 años. Libro Informativo. Castellano.
184 p.; 20x18 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8428-430-7
Resumen:
Deliciosas recetas de repostería, de elaboración fácil y rápida, para preparar: bizcochos, galletas, compotas, crepes, pastelería, etc. Incluye recetas dulces para bebés de 6 a 12 meses y niños y niñas a partir de 1 año, sin olvidar a los celiácos o los intolerantes a la lactosa. Se acompaña de ilustraciones a color.... Leer
Una cocina toda de chocolate
Kókinos, Madrid, 2009
De 9 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
60 p.; 29x36 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-96629-73-8
Resumen:
Un viaje imaginario desde América del Sur, tierra natal del Cacao, hasta Indonesia, pasando por Costal de Marfil, Viena o Bélgica, para deleitarse con los exquisitos sabores del chocolate. Descubre maravillosos paisajes, conoce relatos, leyendas, curiosidades y las exquisitas comidas elaboradas con chocolate en las sesenta recetas procedentes de todos los continentes. Álbum de gran tamaño, con magníficas ilustraciones impresionistas de rico colorido, que nos transportan a lugares lejanos para conocer las maravillas del cacao y deleitarnos con su gastronomía. Incluye índice de recetas clasificadas por orden alfabético y por tipo de plato.... Leer
Chúpate los dedos : las recetas de cocina para niños más divertidas de Comecaminos
Espasa Libros, Madrid, 2008
De 9 a 13 años. Libro Informativo. Castellano.
63 p.; 22x31 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-670-3006-8
Resumen:
Descubre con Comecaminos cómo alimentarte de manera equilibrada para tener una vida sana. De forma sencilla y divertida aprende a preparar desayunos, comidas, cenas, batidos, postres, meriendas, y exquisitos platos para fechas especiales. Una simpática cocinera te desvela los secretos de veintidós originales recetas para que te conviertas en un artista de la cocina. Con fotografías a color, las recetas son explicadas paso a paso. Se aportan ideas y curiosidades para explorar el mundo de los sabores y desarrollar tu creatividad. Incluye un DVD.... Leer
Una cocina tan grande como el mundo : 60 recetas para dar la vuelta al mundo
Kókinos, Madrid, 2008
De 8 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
60 p.; 29x36 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-96629-07-3
Resumen:
Un libro para disfrutar de un sabroso viaje por los cinco continentes, desde Chile hasta Australia, pasando por México, España, Rusia, Senegal, India, Vietnam... Descubre maravillosos paisajes, conoce sus proverbios, curiosidades, y sus exquisitas comidas elaborando las sesenta recetas procedentes de los veintiocho países visitados. Álbum de gran tamaño con magníficas ilustraciones impresionistas, de rico colorido, que nos transportan a lugares lejanos para descubrir su cultura, sus costumbres, etc., y nos deleitan con su gastronomía típica. Incluye un mapa del recorrido del viaje e índice de las recetas clasificadas por grupos de alimentos.... Leer
