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Una cocina tan grande como un huerto : 60 recetas para descubrir frutas y hortalizas de todo el mundo
Kókinos, Madrid, 2008
De 8 a 14 años. Libro Informativo. Castellano.
60 p.; 29x36 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-96629-06-6
Resumen:
Un libro para conocer sesenta recetas de frutas y hortalizas procedentes de huertos de los cinco continentes. Las deliciosas recetas nos muestran las diferentes maneras de elaborar los alimentos, acompañadas de sencilla información sobre su historia, cómo se cultivan, su lugar de origen, proverbios, curiosidades, leyendas y hábitos de consumo. Álbum de gran tamaño con magníficas pinturas realistas que retratan, de manera exquisita, las frutas y hortalizas. Incluye índice de las recetas y relación de frutas y hortalizas representadas en las pinturas.... Leer
¡A comer! un libro sorpresa para descubrir qué comen los niños de todo el mundo
El Aleph, Barcelona, 2008
De 4 a 6 años. Libro Informativo. Castellano.
10 p.; 17x23,5 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-7669-826-6
Resumen:
Para que los niños y las niñas conozcan la gastronomía de diferentes países del mundo, las distintas maneras de comer, comidas, tipos de pan, una receta, etc. Con sencillas ilustraciones de rico colorido, ventanas, páginas desplegables y ruedas, descubre la rica diversidad de platos y comidas en los cinco continentes. Incluye un póster con consejos para cocinar y recetas de Grecia, Japón, Líbano, China y Francia.... Leer
Nuevas recetas para bebés y niños
Alba, Barcelona, 2007
De 0 a 5 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 20x18 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8428-337-9
Resumen:
La alimentación, de los niños y las niñas, es fundamental para su desarrollo integral. Contiene nuevas recetas para elaborar platos apetitosos y nutritivos. Las recetas están distribuidas en dos capítulos: para bebés desde los 4 meses y a partir de los dos años y según las características: para remolones en masticar, para gorditos, para golosos, etc.... Leer
Todos a la mesa : qué comen los niños y niñas del mundo
Intermón Oxfam, Barcelona, 2007, 2003
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
41 p.; 29x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 2ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8452-221-8
Resumen:
Jordán, Luis, Thembe, AA, y Yamini, niños y niñas, que viven en Francia, México, Sudáfrica, India y Tailandia, nos cuentan su vida cotidiana, sus gustos y sus comidas preferidas. Se acompaña de abundantes fotografías a color que nos muestran la importancia que tienen los alimentos en todas las culturas. Incluye recetas, explicadas paso a paso, de los platos favoritos de los cinco niños y niñas. Incluye glosario e índice.... Leer
365 recetas para bebés y niños en edad preescolar
Blume, Barcelona, 2006
De 0 a 6 años. Libro Informativo. Castellano.
224 p.; 29x17 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8076-646-3
Resumen:
Contiene deliciosas recetas de cocina para cada día del año. Se presenta dividido en cinco capítulos en los que se aborda: información básica; destete y primeros alimentos; niños de 1 a 2 años; niños de 3 a 6 años; y menús semanales. Información para una alimentación sana y equilibrada que favorezca el desarrollo integral de niños y niñas elaborado por, las autoras, dietistas especialistas en alimentación infnatil.... Leer
Chocolate
La Galera, Barcelona, 2006
Colección: Hoy toca
De 7 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 16x22 cm : cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-246-2192-6
Resumen:
Conoce los secretos del chocolate. Proviene del fruto de un árbol, el cacao. Descubre su origen, cómo y dónde se cultiva, cómo es el fruto, la flor, cómo se realiza la recolección, cómo se elabora, qué tipos de chocolate hay, etc. Incluye apartados con información sobre el consumo de chocolate y la salud, los oficios, recetas de chocolate, "El cuento del... chocolate" adaptación del cuento de Hansel y Gretel de los hermanos Grimm por Elisabet Abeyá, y algunos lugares interesantes para visitar con su dirección web. Textos sencillos y claros con coloridas ilustraciones.... Leer
Hacemos pasteles con las Tres Mellizas
CromosomaSalsa Books, Barcelona, 2006
Colección: Salsa books
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 22x29 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-95727-49-7
Resumen:
Las tres mellizas invitan a niños y niñas a divertirse en la cocina preparando exquisitos pasteles. Contiene información sobre los utensilios, los productos, la elaboración explicada paso a paso, la alimentación para los celiacos o la importancia de una buena alimentación. Prepara exquisitos platos como: crema de piña, tejas de naranja, helado de turrón, ratones de chocolate o clafoutis de cerezas, entre otros.... Leer
La cocina encuentada
Libros del Zorro Rojo, Barcelona, 2006
De 6 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
140 p.; 21x15 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-96509-67-2
Resumen:
La cocina encuentada nos proporciona veinte recetas con curiosidades, sugerencias y el valor nutricional. Cada una ella va acompañada de un breve cuento con ilustraciones. Contiene un anexo con consejos de profesionales para llevar una vida y una alimentación saludables. Incluye glosario y bibliografía. Diversas fichas nos facilitan los valores de energía, grasas, vitaminas y minerales de los alimentos. Con la colaboración de los Ministerios de Educación y de Sanidad y Consumo con el objetivo de desarrollar desde edades tempranas, los hábitos de la lectura y de la alimentación saludable.... Leer
Pescado
La Galera, Barcelona, 2006
Colección: Hoy toca
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 16x22 cm : cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 84-246-2190-5
Resumen:
Conoce el mundo de los animales que habitan en las aguas de los mares y de los ríos. Descubre su origen, cómo viven, qué comen, cómo se reproducen, la pesca, la conservación del pescado, dónde se vende, y algunas curiosidades. Incluye apartados con información sobre el consumo de pescado y la salud; recetas de pescados; "El cuento del pescado" adaptación de un cuento ruso de M. Eulàlia Valeri y; algunos lugares interesantes para visitar con la dirección web. Textos sencillos y claros, con ilustraciones.... Leer
¡A cocinar! : un libro para pequeños cocineros
Parragón, Reino Unido, 2006
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 21x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-1-40548-143-4
Resumen:
Descubre la magia de cocinar con consejos y secretos culinarios para elaborar deliciosas comidas. Contiene exquisitas recetas que los niños y las niñas pueden realizar fácilmente en casa, con la supervisión de personas mayores, desde tentempiés, batidos, fajitas divertidas, tartaletas, pescado, hamburguesas e irresistibles postres. Cada una de las recetas se explica paso a paso, de manera clara y concisa, y se acompañan de fotografías a color. Incluye glosario de cocina e índice. Un libro con páginas fáciles de limpiar y encuadernación en espiral, para su fácil manejo.... Leer
