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Todos a la mesa : qué comen los niños y niñas del mundo
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Todos a la mesa : qué comen los niños y niñas del mundo
Intermón Oxfam, Barcelona, 2007, 2003
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
41 p.; 29x24 cm.; cartoné; 1ª ed., 2ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8452-221-8
Resumen:  Jordán, Luis, Thembe, AA, y Yamini, niños y niñas, que viven en Francia, México, Sudáfrica, India y Tailandia, nos cuentan su vida cotidiana, sus gustos y sus comidas preferidas. Se acompaña de abundantes fotografías a color que nos muestran la importancia que tienen los alimentos en todas las culturas. Incluye recetas, explicadas paso a paso, de los platos favoritos de los cinco niños y niñas. Incluye glosario e índice....  Leer     
365 recetas para bebés y niños en edad preescolar
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365 recetas para bebés y niños en edad preescolar
Blume, Barcelona, 2006
De 0 a 6 años. Libro Informativo. Castellano.
224 p.; 29x17 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8076-646-3
Resumen:  Contiene deliciosas recetas de cocina para cada día del año. Se presenta dividido en cinco capítulos en los que se aborda: información básica; destete y primeros alimentos; niños de 1 a 2 años; niños de 3 a 6 años; y menús semanales. Información para una alimentación sana y equilibrada que favorezca el desarrollo integral de niños y niñas elaborado por, las autoras, dietistas especialistas en alimentación infnatil....  Leer     
Chocolate
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Chocolate
La Galera, Barcelona, 2006
Colección: Hoy toca
De 7 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 16x22 cm : cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-246-2192-6
Resumen:  Conoce los secretos del chocolate. Proviene del fruto de un árbol, el cacao. Descubre su origen, cómo y dónde se cultiva, cómo es el fruto, la flor, cómo se realiza la recolección, cómo se elabora, qué tipos de chocolate hay, etc. Incluye apartados con información sobre el consumo de chocolate y la salud, los oficios, recetas de chocolate, "El cuento del... chocolate" adaptación del cuento de Hansel y Gretel de los hermanos Grimm por Elisabet Abeyá, y algunos lugares interesantes para visitar con su dirección web. Textos sencillos y claros con coloridas ilustraciones....  Leer     
Hacemos pasteles con las Tres Mellizas
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Hacemos pasteles con las Tres Mellizas
CromosomaSalsa Books, Barcelona, 2006
Colección: Salsa books
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 22x29 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-95727-49-7
Resumen:  Las tres mellizas invitan a niños y niñas a divertirse en la cocina preparando exquisitos pasteles. Contiene información sobre los utensilios, los productos, la elaboración explicada paso a paso, la alimentación para los celiacos o la importancia de una buena alimentación. Prepara exquisitos platos como: crema de piña, tejas de naranja, helado de turrón, ratones de chocolate o clafoutis de cerezas, entre otros....  Leer     
La cocina encuentada
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La cocina encuentada
Libros del Zorro Rojo, Barcelona, 2006
De 6 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
140 p.; 21x15 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-96509-67-2
Resumen:  La cocina encuentada nos proporciona veinte recetas con curiosidades, sugerencias y el valor nutricional. Cada una ella va acompañada de un breve cuento con ilustraciones. Contiene un anexo con consejos de profesionales para llevar una vida y una alimentación saludables. Incluye glosario y bibliografía. Diversas fichas nos facilitan los valores de energía, grasas, vitaminas y minerales de los alimentos. Con la colaboración de los Ministerios de Educación y de Sanidad y Consumo con el objetivo de desarrollar desde edades tempranas, los hábitos de la lectura y de la alimentación saludable....  Leer     
Pescado
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Pescado
La Galera, Barcelona, 2006
Colección: Hoy toca
De 7 a 9 años. Libro Informativo. Castellano.
48 p.; 16x22 cm : cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 84-246-2190-5
Resumen:  Conoce el mundo de los animales que habitan en las aguas de los mares y de los ríos. Descubre su origen, cómo viven, qué comen, cómo se reproducen, la pesca, la conservación del pescado, dónde se vende, y algunas curiosidades. Incluye apartados con información sobre el consumo de pescado y la salud; recetas de pescados; "El cuento del pescado" adaptación de un cuento ruso de M. Eulàlia Valeri y; algunos lugares interesantes para visitar con la dirección web. Textos sencillos y claros, con ilustraciones....  Leer     
¡A cocinar! : un libro para pequeños cocineros
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¡A cocinar! : un libro para pequeños cocineros
Parragón, Reino Unido, 2006
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 21x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-1-40548-143-4
Resumen:  Descubre la magia de cocinar con consejos y secretos culinarios para elaborar deliciosas comidas. Contiene exquisitas recetas que los niños y las niñas pueden realizar fácilmente en casa, con la supervisión de personas mayores, desde tentempiés, batidos, fajitas divertidas, tartaletas, pescado, hamburguesas e irresistibles postres. Cada una de las recetas se explica paso a paso, de manera clara y concisa, y se acompañan de fotografías a color. Incluye glosario de cocina e índice. Un libro con páginas fáciles de limpiar y encuadernación en espiral, para su fácil manejo....  Leer     
¡Déjame cocinar! : el mejor libro de recetas para jóvenes
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¡Déjame cocinar! : el mejor libro de recetas para jóvenes
Plaza & Janés, Barcelona, 2005
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
196 p.; 23x15 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 84-01-37929-6
Resumen:  Ofrece pautas a chicos y chicas para ponerse el delantal y preparar sus comidas, incluso para el resto de la familia. Contiene recetas sencillas y sanas para sensibilizar a los jóvenes hacia la cocina y la gastronomía.
El gran libro de navidad
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El gran libro de navidad
Anaya, Madrid, 2003
De 11 a 13 años. Cuento. Castellano.
288 p.; 23x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-667-2761-7
Resumen:  Bello libro que ofrece una mirada distinta sobre la navidad. Contiene villancicos, con su letra y su partitura; cuentos tradicionales y poesías de autores clásicos y contemporáneos. Realiza un recorrido por los lugares y costumbres de la geografía española y latinoamericana. Para completar este mosaico literario se proponen recetas con platos típicos. Simpáticas ilustraciones de gran valor estético. Selección de los textos de Ana Garralón....  Leer     
El mundo entero en nuestra cocina
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El mundo entero en nuestra cocina
Intermón Oxfam, Barcelona, 2003
De 12 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
192 p.; 20x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-8452-235-5
Resumen:  Un libro para descubrir recetas de cocina, explicadas paso a paso, de Oriente Próximo, África, India, Nepal, Sri Lanka, sudeste de Asia, China, América Latina y el Caribe. Las bellas fotografías a color nos descubren paisajes maravillosos, curiosidades y sus tradiciones culinarias más importantes. Incluye glosario e índice de recetas....  Leer     
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