GASTRONOMÍA
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La fiesta de las estaciones. Cuentos, poemas y juegos para todo el año
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La fiesta de las estaciones. Cuentos, poemas y juegos para todo el año
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Beascoa, Barcelona, 2016
De 6 a 8 años. Poesía,Cuento. Castellano.
64 p.; 23x30 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-4884-687-9
Resumen:  Un libro que invita a los niños y las niñas a descubrir, de manera original, las estaciones del año, a través de cuentos, poesías, juegos, adivinanzas, recetas de cocina y actividades. Conoce los cambios meteorológicos, la transformación del paisaje, las diferentes maneras de vestir, los alimentos de cada una de las temporadas, los hábitos relacionados con cada una de las estaciones, las fiestas, etc. Se acompaña de ilustraciones a color que muestran los cambios que se producen en la naturaleza durante la primavera, el verano, el otoño y el invierno....  Leer     
La receta secreta de la abuela Magdalena (y de su hija, su nieta, su bisnieta y tatara.... todas Magdalenas)
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La receta secreta de la abuela Magdalena (y de su hija, su nieta, su bisnieta y tatara.... todas Magdalenas)
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Océano, Barcelona, México, 2016
Colección: Travesía
De 6 a 8 años. Cuento. Castellano.
46 p.; 22x27 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-607-735-524-3
Resumen:  Hoy es un día muy especial. La pequeña Magdalena, de ocho años, aprenderá a preparar una tarta riquísima cuya receta es un secreto y ha pasado de generación en generación. La abuela de la protagonista la aprendió de su madre, quien a su vez la recibió de la suya y así sucesivamente. Parte del secreto de esta receta consiste en contar con ciertos ingredientes que no se pueden ver a simple vista, pues habitan en el fondo de nuestro corazón y constituyen un puente entre el pasado y el presente, entre nosotros y las personas que amamos. Este hermoso cuento nos habla de la familia, las tradiciones, la identidad personal, las lecciones del pasado y los lazos que nos unen con nuestros ancestros. (Resumen de la editorial)...  Leer     
Laura Superchef : chocolate
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Laura Superchef : chocolate
Bruño, Madrid, 2016
De 9 a 11 años. Novela. Castellano.
120 p.; 14x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-696-0384-0
Resumen:  Laura, tiene diez años y medio, es aprendiz de chef y tiene un cuaderno que le ha regalado su mamá para que escriba lo que aprenda en el curso de cocina. Es el primer día de las vacaciones de verano y Laura va muy contenta al primer curso de cocina de su vida, el profesor es el famosisímo chef Baltasar Lechuga. En el cuaderno anota sus experiencias diarias con su familia y lo que va aprendiendo cada día sobre la cocina, los alimentos, las normas, y las diferentes recetas que aprende a hacer. También conoceremos las conversaciones por skype que mantiene con su amiga Selena. En las últimas páginas incluye información sobre las propiedades de los cítricos, la miel y el chocolate. Se acompaña de divertidas ilustraciones a color en armonía con la simpática historia sobre el verano, la familia, la amistad, la alimentación y las recetas de cocina....  Leer     
Premio:  La autora Premio Cervantes Chico 2020
Metrópolis
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Metrópolis
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Coco Books, Barcelona, 2016
De 9 a 11 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
70 p.; 23x32 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-945167-2-6
Resumen:  Metrópolis es una invitación a viajar por treinta y dos ciudades de todo el mundo. Las ilustraciones, de gran colorido, muestran muy visualmente los rincones más relevantes de Barcelona, Ámsterdam, Estocolmo o Atenas, en Europa; saltar a la exótica África para conocer Fez; sobrevolar Nairobi para llegar a Asia y aterrizar en la mítica Bombay para meditar. Después seguirás rumbo a Tokio y a la lejana Sídney, en Australia, para saltar hasta América del Norte donde descubrirás las ciudades de Toronto y Nueva York. Finalmente a Centroamérica, para conocer México D.F., luego poner rumbo a Río de Janeiro y, finalmente, pasear por el pintoresco barrio de La Boca en Buenos Aires. Un libro, de gran formato, que, de manera atractiva y humorística, descubre, a los chicos y las chicas, la geografía, los tesoros culturales, la arquitectura, las principales atracciones turísticas, las curiosidades y las especialidades culinarias más típicas y exquisitas de las grandes metrópolis del planeta Tierra....  Leer     
Escarlatina, la cocinera cadáver
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Escarlatina, la cocinera cadáver
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Anaya, Madrid, 2015
De 12 a 13 años. Novela. Castellano.
171 p.; 14x19 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-698-0895-5
Resumen:  A Román Casas le encantaba preparar comidas y deseaba convertirse en un auténtico chef. Por eso sus padres para su décimo cumpleaños, el 2 de noviembre, Día de los Difuntos, le regalaron un curso de cocina. Pensó que sería un curso genial porque venía en una caja muy grande. Todo cambió cuando descubrió que contenía un ataúd con Escarlatina, una cocinera fallecida en el siglo XIX, y Lady Horreur, una horripilante araña que siempre la acampañaba. Román no podía decir nada a nadie sobre el regalo y además estaba metido en un buen lío porque tenía sólo tres horas para salvar a Escarlatina del malvado Amanito. Román junto a Dodoto su gato y sus nuevos amigos viajarán al inframundo, aún sabiendo que su regreso será incierto. Divertidas ilustraciones a color acompañan la humorística aventura en la que se intercalan once exquisitas recetas de cocina....  Leer     
Orientación didáctica:  -->Antes de la lectura, animaremos a los alumnos a debatir sobre el nombre de la protagonista. ¿Qué es la escarlatina? ¿Por qué un personaje se podría llamar así? -->Después de la lectura, los alumnos deberán escribir un menú completo que pueda gustar a vivos y a muertos. (Información de la editorial)...  Leer     
Premio:  Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil en 2015, Premio Fervenzas Literarias al mejor libro infantil 2014, Premio Neira Vilas al Mejor Libro Infantil y Juvenil en 2014, Premio Merlín de Literatura Infantil 2014, Lista de Honor IBBY 2016
Garfield. Yo amo lasaña
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Garfield. Yo amo lasaña
Kraken, Madrid, 2015
Colección: Garfield
De 13 a 16 años. Cómic. Castellano.
128 p.; 19x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-16435-00-5
Resumen:  Garfield, el gato más rebelde del cómic, vuelve más hambriento que nunca. Este gato comilón no se resiste a ningun plato que se le ponga por delante y sueña tanto dormido como despierto en comer lasaña y hamburguesas sin parar. Además de las divertidas tiras, se incluyen diferentes recetas de los platos favoritos de Garfield para poder innovar delicias en la cocina. (Resumen de la editorial)...  Leer     
La cocina de Sam y su familia
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La cocina de Sam y su familia
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Anaya, Madrid, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
90 p.; 15x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-678-7109-8
Resumen:  A Sam le encanta cocinar y como va a ser el cumpleaños de la abuela Ada, decide preparar sus platos favoritos para darle una sorpresa. Sale de compras con su hermana Clementina y toda la familia se pone manos a la obra en la cocina. Descubre cómo preparar deliciosas comidas de primer plato, segundo plato y postres. Con divertidas ilustraciones a modo de cómic y fotografías a color aprende paso a paso a preparar deliciosas comidas como: Ratatouille, hummus, pizza, cheesecake y otros manjares. Contiene consejos, información sobre los utensilos de cocina, e índice. Incluye un delantal....  Leer     
La gallinita roja : cuento tradicional inglés
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La gallinita roja : cuento tradicional inglés
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ING Edicions, Barcelona, 2015
Colección: Tusitala
De 4 a 6 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
28 p.; 24x22 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-942949-8-3
Resumen:  Había una vez una gallinita roja que vivía en una granja, con sus pollitos, un pato, un cerdo y un gato. La gallinita roja nos cuenta el proceso de elaboración del pan, de dónde sale y cómo se transforma. También nos enseña el trabajo que es necesario para conseguir que llegue hasta nuestra mesa. Álbum ilustrado de rico colorido con suaves tonalidades recrean la bonita historia sobre el esfuerzo y la importancia del trabajo bien hecho para conseguir las cosas. Los niños y las niñas conocerán los procesos, de dónde viene el pan y cómo se transforma a partir de unas semillitas. Contiene la receta para elaborar el pan, dos juegos de dedos y una canción. Tercera edición revisada, con contenidos adicionales con herramientas para que padres, madres y profesorado disfruten de buenos momentos con los niños y las niñas....  Leer     
Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
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Las recetas de Miranda. Miranda y su tío Nacho
Edelvives, Zaragoza, 2015
Colección: Miranda
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
99 p.; 21x25 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-140-0136-3
Resumen:  Miranda tiene ocho años y lo que más le gusta de todo es cocinar. Junto a su tío Nacho, el cocinero de la familia, ha escrito este libro con recetas de todo tipo: tradicionales, originales, trampantojos, de diferentes lugares del mundo, etc. Este libro con sencillos textos y fotografías a color nos presenta, paso a paso, el proceso de elaboración de treinta y cuatro recetas, entre las que se encuentran: Saltimbocca de pollo, gratinado coloreado, Pizza que huele a pies, huevos de lagartija o historia de un beso. Este recetario te invita a preparar exquisitos y deliciosos platos de comidas variadas, entre las que se incluyen recetas para personas intolerantes al gluten y a la lactosa. Contiene técnicas culinarias, conversor de medidas e índice....  Leer     
Las suculentas aventuras de Chicote
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Las suculentas aventuras de Chicote
Alfaguara, Barcelona, 2015
De 9 a 11 años. Libro Informativo. Castellano.
64 p.; 23x31 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-204-8275-0
Resumen:  Diviértete con los cuentos protagonizados por Alberto Chicote, uno de los cocineros más conocidos a nivel nacional. Descubre cómo surgió de niño hacerse cocinero o cómo se hizo inseparable de su gallina Pepi-Pepitoria. Su experiencia culinaria en Japón, el rito del té, el arte del origami y muchas otras curiosidades. Y además te divertirás preparando exquisitas recetas....  Leer     
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