Resumen:  Leo Verdura vive en la sabana, pero no es como el resto de leones, Leo es vegetariano. Él vive de ensaladas y de rugir a la luna para que los turistas puedan sacarle fotos al fiero rey de la sabana. Pero, Leo, fiero, lo que se dice fiero, no es. Solo quiere que le dejen tranquilo. No obstante, es padre de familia, así que no va a poder escaquearse siempre de sus obligaciones, aunque, eso sí, lo intentará de todos modos. Una historieta sobre un león, que refleja unos estereotipos contradictorios a los esperados en un animal tan supuestamente fiero. Leo Verdura aparece en 1986, cuando se populariza la objeción de conciencia, el vegetarianismo o la lucha feminista. Debuta en la edición dominical del diario El País, aunque la serie se llama en aquel entonces Felis, el león vegetariano. Posteriormente, en 1988, saltará al suplemento infantil del diario, El Pequeño País ya como Leo Verdura. El protagonista es una caricatura de todos estos estereotipos de esta época desde un marco de comedia. Las historietas suelen ser de una o dos páginas como mucho, y tienen lugar en la sabana africana, cerca del Kilimanjaro. Esta era una de las historietas más emblemáticas aparecidas en el Pequeño País de los años ochenta. Con este libro, se rinde homenaje a Rafa Ramos, inolvidable creador de un auténtico icono de la historieta infantil española: Leo Verdura. Para conmemorarlo se reunen todas las tiras de este clásico, en una cuidada edición a todo color. Incluye prólogo del dibujante Mikel Santos "Belatz" y un apéndice donde se repasa la trayectoria de su autor y se desvelan algunos de los secretos de su proceso creativo. Rafa Ramos demostró que la historieta infantil no estaba condenada al infantilismo y que podía ser tan inteligente, refinada y subversiva como los tebeos destinados al público adulto....  Leer     

Resumen:  ¿Qué son y qué han significado los mercados a lo largo del tiempo? ¿Qué pueden ofrecernos? ¿Cómo funcionan? Conoce desde el primer mercado cubierto en Liverpool, pasando por Santiago de Chile, Dakar, Brasil, Barcelona o Valencia. Un mágico paseo lleno de colores, aromas y sabores para conocer y disfrutar de los mercados más originales y bonitos del mundo. Las magníficas ilustraciones de rico colorido, repletas de detalles, realizadas con diversas técnicas nos transporta a conocer de manera magistral los mercados y los productos más representativos de cada lugar. ¡Buen viaje!. Prólogo de Ferran Adrià. El autor es periodista al que le encanta la buena comida y la buena conversación. Por eso, desde que empezó el siglo XXI se dedica a escribir y hablar de gastronomía. Es director de la revista Cuina y colaborador habitual en espacios gastronómicos de radio, televisión y medios digitales....  Leer     

Resumen:  En el prado, pastan cabras y ovejas; en el establo, esperan cerdos y vacas a que les dejen también salir. En la granja, los gansos graznan mientras las gallinas están ocupadas poniendo huevos. El tractor rueda por los campos, pero el granjero se echa primero una pequeña siesta en el jardín entre el aroma de las flores y los árboles frutales. ¿Encuentras al pequeño ratón que se ha escondido en cada una de las siete dobles páginas? 100% libro natural, hecho con el 100% de papel reciclado e impreso con tintas ecológicas. (Información de la editorial)...  Leer     

Resumen:  Conoce alimentos como tomate, macarrones o queso y los utensilios de cocina que se utilizan para preparar una pasta. Las sencillas ilustraciones de rico colorido, con mecanismos móviles, invitan a crear, de forma amena y divertida, exquisitas comidas. Un libro para identificar alimentos; conocer diferentes estados: por dentro/por fuera, crudos/cocidos, enteros/troceados; aprender vocabulario básico; desarrollar buenos hábitos alimentarios o descubrir sabores y texturas. Una atractiva propuesta para iniciarse en el método Baby-Led Weaning (BLW) o alimentación complementaria a demanda, el proceso de destete de un bebé en el que se introducen alimentos sólidos en su dieta que puede comer de forma autónoma con sus propias manos. Una colección que invita a disfrutar del tiempo juntos, niños, niñas y adultos, y a hacerlos partícipes de actividades habituales. Comenzando con una propuesta sencilla: ¡cocinar juntos!...  Leer     

Resumen:  Arturo se convierte en un superhéroe inesperado cuando una barra de pan mágica lo elige para convertirse en Superbaguet, un héroe con la misión de defender al mundo de la bollería industrial de la malvada Corporación Grasilla, que intenta convertir a los niños y las niñas en zombis con sus productos poco saludables. ¿Te animas a ayudarle? Información de la editorial....  Leer     

Resumen:  Descubre ocho golosas recetas para preparar postres buenísimos a partir de una simple masa sablé. Hélo-Ita, en la cocina de su casa, diseña actividades tan fáciles de hacer ¡que serán pan comido! Con explicaciones paso a paso y un montón de posibilidades de cada actividad para hornear. Un libro con ideas para hacer galletas; de una pandilla, de espirales, de vidrieras o de huellas, entre otras. Aprenderás desde la receta del glaseado hasta la de la base de la masa para las galletas. La receta de las galletas sablé es muy sencilla de hacer. Además es una masa flexible, lo que hace que se pueda trabajar con mucha libertad. Por ello, partiendo de esta pasta se proponen hasta ocho variaciones de la receta base e ideas para su presentación. Nos muestra todas las tareas desde ir al mercado a elegir los ingredientes y prepararlos en casa. Dividirlos para después unirlos, trabajar con las manos sobre la masa. El uso del refrigerador y del horno, la decoración y los detalles sobre las galletas. Una manera sencilla, fácil y amena de preparar exquisitas galletas. ¿Te atreves?...  Leer     

Resumen:  Todas las mañanas cuando ciervo se levanta comienza el día repleto de energía. Sale de su casa, todo está blanco y repleto de nieve, recorre el bosque de pinos y sauces, atraviesa el río y se adentra en una apartada zona. Aquel misterioso lugar está lleno de frutas de cada una de las estaciones del año. En invierno, hay naranjas, peras y manzana. En primavera, cerezas, fresas y albaricoques. En verano, grosellas, frambuesas, higos... etc. Y en otoño, uvas, castañas, nueces y avellanas. Ciervo es el único que conoce aquel lugar tan especial. Cuando llega a casa, con la ayuda de su libro de recetas prepara las mejores tartas del bosque, y sus vecinos se delitan con los maravillosos olores que viajan libremente por el aire. Pero algo inesperado ocurre y... Las preciosas ilustraciones en colores cálidos, repletas de encantadores detalles, complementan la entrañable historia que nos trnasporta a la vida del bosque en el invierno, e invita a reflexionar sobre los celos, la importancia de la empatía y la capacidad de perdonar. ¿Te atreves a resolver la misteriosa desaparición del libro de recetas de ciervo? Con este libro regresan los entrañables personajes del exitoso libro Cartas en el bosque....  Leer     

Resumen:  Poemas dedicados a los alimentos, a los utensilios de cocina, a las recetas tradicionales... También a esos inolvidables momentos de felicidad alrededor de una tarta de cumpleaños, al goce de comer unas buenas croquetas o a recordar aquella conversación especial con una infusión en la mano. Unos versos para chuparse los dedos. Las encantadoras ilustraciones en blanco y negro con unos toques a color recrean el divertido poemario gastronómico en el que se entremezclan escenas de la vida cotidianas con otras llenas de imaginación y fantasía. Unos versos para chuparse los dedos y deleitarse de los exquisitos alimentos....  Leer     

Resumen:  Este álbum ofrece datos útiles y atractivos sobre la importancia de la alimentación para ayudar a los jóvenes lectores y a las familias a tomar conciencia sobre lo que comemos para poder elegir con argumentos. En los últimos años, la sociedad ha tomado conciencia de la importancia de la alimentación como factor clave para disfrutar de una buena salud y evitar las enfermedades. Cada día nos interesa más saber qué comemos, de dónde viene, cómo se ha preparado, qué elementos contiene y cómo afectará a nuestro organismo. Queremos comer sano. Pero ¿Qué es comer sano? Hoy es difícil saberlo. La publicidad nos ha hecho un lío importante, y a veces no sabemos ni lo que estamos comiendo. Comida sana es conseguir todos los nutrientes que necesitamos a partir de la cantidad necesaria de alimentos saludables. Y cocinarlos o prepararlos con mucho cuidado y amor. Comer sano es también evitar el consumo de alimentos que no son saludables o reducirlos al máximo. ¿Fácil? Seguro que hay muchas cosas en las que podemos mejorar nuestra alimentación. Pero necesitamos información. Según el último informe de la European Heart Network, la primera causa de muerte en Europa son las enfermedades cardiovasculares, y la principal causa de estas enfermedades son factores dietéticos modificables. Debemos tener en cuenta que nuestros hijos vivirán menos que nosotros a causa de la actual epidemia de obesidad infantil que azota el planeta. Debemos informarles sobre lo que comen y así les daremos la posibilidad de tener una vida mejor y más feliz. Prologo de Julio Basulto. (Información de la editorial)...  Leer