COCINA
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Las recetas de las películas del Studio Ghibli
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Las recetas de las películas del Studio Ghibli
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Col&Col, Málaga, 2021
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
144 p.; 19x27 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-120334-5-8
Resumen:  Una invitación a preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas. La comida siempre ha sido fundamental bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. Encontrarás exquisitas comidas desde los anman (bollos rellenos de judías azuki) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bento de Mi vecino Totoro o el pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, son algunas de las recetas presentes en las películas del Studio Ghibli. El libro no se limita a la cocina japonesa, sino a un universo fílmico. Los seguidores del estudio encontrarán además el estofado de ternera de El castillo en el cielo (1986), los espaguetis a la boloñesa con albóndigas de Porco rosso (1992) o ese gran desayuno a partir de huevos y beicon de El castillo ambulante (2004). Se presentan 23 recetas dividida en recetas saladas y dulces, acompañadas de fotografías e ilustraciones a color y explicadas paso a paso, para elaborar exquisitas comidas de película. Una obra original que ilumina las intersecciones entre la gastronomía y el resto de las artes, incluido el cine....  Leer     
Menuario : el único método para planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables
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Boldletters, Barcelona, 2021
De 5 a 10 años. Libro Informativo. Castellano.
160 p.; 17x24 cm.; rústica; 1ª ed, 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-18246-25-8
Resumen:  "Menuario" se presenta en una caja que contiene un libro, una pizarra magnética, un rotulador y 28 fichas magnéticas. En el libro encontrarás conceptos básicos de nutrición, la pirámide alimentaria y la dieta mediterránea; la planificación de menús; consejos prácticos, sugerencias de menús semanales, ideas, curiosidades, cómo cocinar con niños y niñas, recomendaciones para la compra o la conservación de los alimentos. También ejemplos de menús de temporada y recetas saludables, explicadas paso a paso y acompañadas de fotografías a color. En las últimas páginas incluye notas aclaratorias, y bibliografía y páginas web. Contiene índice e introducción. La pizarra facilita la organización y la visualización de los menús semanales, y las fichas se corresponden con las distintas raciones de los principales grupos de alimentos que se recomiendan consumir durante los siete días de la semana. Un método ideado por la autora, que ha contado con la colaboración de profesionales de la nutrición y la mejora de los hábitos alimentarios, como son la Fundación Alicia y la dietista nutricionista Dora Palau. Una herramienta sencilla para planificar los menús de manera muy visual que invita a comer de manera sana, variada, equilibrada y sostenible....  Leer     
Mi pequeña pastelería
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Mi pequeña pastelería
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Zahorí Books, Barcelona, 2021
De 3 a 5 años. Libro Informativo. Castellano.
20 p.; 21x21 cm.; cartoné; 1ª ed., 1º imp.; papel; ISBN: 978-84-17374-95-2
Resumen:  Los más pequeños siempre sienten curiosidad e interés por los trabajos de «los mayores». Esta colección los adentra en algunas de las profesiones más creativas y universales de los adultos, al tiempo que les ofrece la posibilidad de crear y jugar. Se pueden adornar pasteles con todo tipo de decoraciones: cerezas, flores, nata montada, figuritas de azúcar.Mi pequeña pastelería lleva láminas de pasteles para ser decoradas con las pegatinas que se elijan. Al final del libro se incluye un sobre con adhesivosy cuatro láminas donde divertirse con las pegatinas. También disponible en catalán. (Información de la editorial)...  Leer     
MonsterChef 3. ¡Un programa en peligro!
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MolinoRBA, Barcelona, 2021
Colección: Ficción Kids
De 9 a 12 años. Novela. Castellano.
256 p.; 13x20 cm.; cartoné; 1ª ed., 1º imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-272-1983-09
Resumen:  La fase final del popular programa de televisión Monsterchef tendrá lugar en el mundo humano, ¡a pesar de que los humanos no tienen ni idea de que los monstruos existen! Nuestros protagonistas deberán disfrazarse para pasar desapercibidos y tener mucho cuidado, porque una organización secreta de atrapamonstruos les anda buscando... (Información de la editorial...  Leer     
Pasteles peligrosos
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Pasteles peligrosos
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Destino, Barcelona, 2021
Colección: Anna Kadabra
De 6 a 8 años. Novela. Castellano.
128 p.; 14x20 cm.; rústica; 1ª ed., 1ª imp.; papel + digital; ISBN: 978-84-08-24365-6
Resumen:  Los aprendices del Club de la Luna Llena se enfrentan a sus primeros exámenes de brujería. Por desgraccia, a Anna se le ha atragantado la asignatura de Cocina Mágica. ¡Ningún plato le sale bien! Quizá sus amigos puedan ayudarla a preparar unos ricos y asombrosos pastelitos. Ya tiene los ingredientes, pero... ¿funcionará su receta? También editado en catalán. (Información de la editorial)...  Leer     
Premio:  Pedro Mañas Premio Cervantes Chico de Literatura Infantil y Juvenil 2023
Recetas del mundo de Tolkien : inspiradas en las historias del autor
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Minotauro, Barcelona, 2021
De 14 a 16 años. Libro Informativo. Castellano.
176 p.; 15x23 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-450-0913-0
Resumen:  Se presentan más de setenta y cinco deliciosas recetas que te invitan a viajar por la Tierra Media a través del paladar y de la imaginación. Descubrirás exquisitas recetas como gachas de avena, estofado de alubias, el pan de sidra de manzana de Cricava, el almuerzo de Pippin en Minas Tirith o el pastel de pescado del río Brandivino, tarta de moras, entre muchas otras sabrosas comidas y hasta bebidas. Se intercalan magníficas ilustraciones a color que nos invitan a sumergirnos en la épica del mundo fantástico de Tolkien con estas recetas basadas en los lugares y personajes de sus historias. Exquisitas comidas explicadas paso a paso para preparar un festín que hará las delicias tanto de orcos como de elfos en las tierras de los hobbits. Recetas deliciosas, con distintos niveles de dificultad e ingredientes fáciles de encontrar que te trasladarán, bocado a bocado, a los hermosos paisajes de la Tierra Media. Amplía tus horizontes culinarios elaborando riquísimos platos de las tierras de los hobbits o los elfos. ¿Alguna vez te has preguntado cómo saben las lembas, el pan élfico, el cram o los bizcochos de miel de Beorn?. Conoce tambien las bebidas de la Tierra Media. Incluye introducción e índice. Una cuidada edición para deleitarse con las comidas tolkianas, desde el desayuno a la cena, sin olvidar sus exquisitas bebidas....  Leer     
Casamiento en la cocina
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Casamiento en la cocina
SM, Boadilla del Monte, 2020
De 3 a 4 años. Libro de Imágenes. Castellano.
22 p.; 15x15 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-1318-317-6
Resumen:  Las simpáticas y expresivas ilustraciones complementan las divertidas rimas que descubren a los niños y las niñas, de edades tempranas, los colores. Un libro con páginas en cartoné y redondeadas para descubrir la cocina y jugar a descubrir las frutas que en ella se esconden.
El bosque de los cuentos
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El bosque de los cuentos
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Anaya, Madrid, 2020
De 6 a 8 años. Cuento. Castellano.
200 p.; 17x26 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-698-6667-2
Resumen:  Este volumen reúne tres historias: Feliz Feroz, Agente Ricitos y El lobo con botas. En Feliz Feroz su hermana está preocupada por su excesivas bondades, pero... ¿cambiará de actitud?. En Agente Ricitos su exceso de curiosidad le llevará realizar grandes descubrimientos. Y, en El lobo con botas, el Lobo Feroz tenía una sastrería pero no vendía nada de nada y estaba decidido a cualquier cosa... Se acompaña de expresivas ilustraciones de rico colorido, repletas de simpáticos detalles, en armonía con las humorísticas historias, donde los personajes clásicos viven divertidísimas aventuras. Incluye una carta del autor y las recetas de Lobito Feroz y sus amigos. Estas ingeniosas versiones de los cuentos populares divertirá a niños y niñas....  Leer     
El increíble hotel
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El increíble hotel
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Astronave, Barcelona, 2020
De 7 a 8 años. Álbum Ilustrado. Castellano.
40 p.; 24x28 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-679-4076-3
Resumen:  Stefan es el pinche de cocina del Increíble Hotel. Cada día prepara el café y ayuda a la chef Zagat en lo que necesita, mientras sueña por las noches con preparar deliciosos pasteles que dejen a todo el mundo boquiabierto. Sin embargo, su sueño se ve truncado cuando lo despiden sin miramientos. ¿Y ahora quién hará que todo funcione a la perfección? Llega el día del baile y, con él, la visita de la duquesa de Delaunay, que quiere probar la tarta de profiteroles más alta del mundo. ¡pero la chef Zagat se ha dormido y hay un incendio en la cocina! ¿Logrará Stefan salvar la situación? (Información de la editorial)...  Leer     
Temática:  Hoteles,Cocina,Cocineros.
Ensalada
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Ensalada
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Flamboyant, Barcelona, 2020
De 1 a 3 años. Libro Informativo. Castellano.
10 p.; 17x17 cm.; cartoné; 1ª ed., 1ª imp.; papel; ISBN: 978-84-17749-42-2
Resumen:  Conoce alimentos como tomate, lechuga o zanahoria y los utensilios de cocina que se utilizan para preparar una ensalada. Las sencillas ilustraciones de rico colorido, con mecanismos móviles, invitan a crear, de forma amena y divertida, exquisitas ensaladas. Un libro para identificar alimentos, conocer diferentes estados: por dentro/por fuera, crudos/cocidos, enteros/troceados, aprender vocabulario básico, desarrollar buenos hábitos alimentarios o descubrir sabores y texturas. Una atractiva propuesta para iniciarse en el método Baby-Led Weaning (BLW) o alimentación complementaria a demanda, el proceso de destete de un bebé en el que se introducen alimentos sólidos en su dieta que puede comer de forma autónoma con sus propias manos. Una colección que invita a disfrutar del tiempo juntos, niños, niñas y adultos, y a hacerlos partícipes de actividades habituales. Comenzando con una propuesta sencilla: ¡cocinar juntos!...  Leer     
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